Rólunk /
Szolgáltatások
/ Élelmiszer és Takarmány
Laboratóriumi tesztek
Patogén baktériumok, penészgombák és élesztők kimutatása. PCR-alapú molekuláris tesztek, fajmeghatározás és GMO-vizsgálat.
Összetétel-analízis, tápérték-meghatározás, nedvességtartalom, pH és egyéb fizikai-kémiai paraméterek mérése akkreditáltan.
A tárolás során az élelmiszertermékek olyan átalakulásokon mennek keresztül, amelyek befolyásolják a minőségüket, és akár veszélyeztethetik a termékek funkcionális értékét, a fogyasztók általi elfogadottságukat,...
Az érzékszervi elemzés különleges helyet foglal el az élelmiszer-kutatásban. Olyan információkat nyújt a termékről, amelyek más tesztelési technikákkal nem érhetők el. Az "érzékszervi" szó érzékelést, érzést vagy tudato...