A J.S. Hamilton laboratóriumaiban a tárolási vizsgálatok több szempont együttes értékelésén alapulnak:
Az eltarthatósági idő nem egyetlen paraméteren múlik, hanem azon a ponton, ahol ezek a változások már a minőség vagy a biztonság romlását jelzik.
A laboratóriumi gyakorlat lehetőséget ad arra is, hogy a folyamatok ne csak megfigyelhetők, hanem modellezhetők legyenek.
A J.S. Hamilton szakértői kontrollált körülmények között – például emelt hőmérsékleten – vizsgálják a termékeket, így a romlási folyamatok rövidebb idő alatt is értékelhetők.
Ez a megközelítés:
Az eltarthatósági idő meghatározása közvetlen hatással van:
A laboratóriumi vizsgálatok lehetővé teszik, hogy a vállalatok becslések helyett adatokra építsenek, és megalapozott döntéseket hozzanak.
A témáról részletes szakmai cikk a Laborhírek szakmai blogon érhető el: Laboratóriumi időutazás – miért fontosak a tárolási tesztek?
Kérdése van?
Keresse kollégánkat, örömmel segítünk!
