Toys and Children Products

Mechanical Tests and Flammability

The Laboratory of J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers toy safety testing, performing mechanical and physical property tests and flammability tests in its branch in Siemianowice Śląskie.


The tests are carried out in accordance with accredited methods pursuant to the following standards:


PN-EN 71-1

Part 1: Mechanical and physical properties


Torque test, Accessibility of a part or component, Sharpness of edges, Sharpness of points, Flexibility of wires, Durability of mouth-actuated toys, Drop test, Impact test, Leakage of liquid-filled toys, Geometric shape of certain toys, Static strength, Stability and others


PN-EN 71-2


Part 2: Flammability


Toys and Children Products

Chemical analyses

The Laboratory of J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers a wide range of tests of toys and products for children and infants. We perform accredited tests of toy safety to declare their compliance with the requirements of standards harmonized with Directive 2009/48/EC (Toys Safety Directive) and the following standards of other types:


Safety of toys


PN-EN 71-3+A1

Part 3: Migration of certain elements

Aluminium, Antimony, Arsenic, Barium, Boron, Cadmium, Chromium (III), Chromium (VI), Cobalt, Copper, Lead, Manganese, Mercury, Nickel, Selenium, Strontium, Tin, Migration of organic tin to simulated gastric acid, Zinc


PN-EN 71-8:2012

Part 8: Activity toys for domestic use


PN-EN 71-9, 10 and 11

Parts 9, 10, 11: Organic chemical compounds, including:


Flame retardants, Colourants, Primary aromatic amines, Monomers, Solvents-migration, Solvents-inhalation, Wood preservatives, Preservatives, Plasticisers



Hazardous substance determination


Regulation (EC) No 1907/2006 of the European Parliament and of the Council concerning the Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals (REACH)

Phthalates, Primary Aromatic Amines, Azocolourants, Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs).




Directive 2011/65/EU of the European Parliament and of the Council on the restriction of the use of certain hazardous substances in electrical and electronic equipment (RoHS)


Content of mercury, lead, cadmium, chromium VI, polybrominated biphenyls (PBB) and polybrominated diphenyl ethers (PBDE)


Játékok és gyermektermékek

Kémiai elemzések

Toys and Children Products


Játékok és gyermektermékek

Environmental Testing

Field measurements / Sampling Section

The Sampling Section of J. S. Hamilton offers a wide range of sampling services and field research, in order to ensure safety of the environment and compliance with applicable laws.

As part of the services, we offer accredited water sampling (water from wells, piezometers, surface water, rinsing water, groundwater, rainwater), as well as testing for wastewater with temperature measurement, wastes, soils, sediments.

We provide comprehensive monitoring of landfill sites in accordance with the Regulation of the Minister of the Environment on landfill sites, including:

  • measurements on the level and composition of groundwater and draining water,
  • measurements of flow rates and composition of surface water,
  • measurements of emissions and composition of landfill gases,
  • measurements of subsidence and slope stability along with the determination of the structure and composition of landfill mass,
  • measurements of the size of the atmospheric precipitation.

We have long-standing experience in comprehensive analysis of water in swimming pools, SPAs, baths and other places used for bathing.

The scope of our research and analyses corresponds to the criteria included in the Regulation of the Ministry of Health on the supervision over the quality of bathing water and sites used for bathing.

These include measurements on the premises for the following parameters: concentration of free chlorine, general/total, pH, temperature, redox potential and comprehensive research in the physicochemical and microbiological scope, performed in our accredited laboratories.

We hold all the necessary authorizations and certificates, and we constantly improve the quality of our services by participating in proficiency testing programs, internal and external audits, as well as through continuously improving qualifications of our employees.

We have professional measurement apparatus including samplers for average daily sampling, proportional to time or flow, as well as special service cars for transport of laboratory samples under refrigeration, which guarantees high quality and reliability of the performed services.

We have branches and field laboratories throughout the country, so we are able to provide quick sample transport from any place, with secure stability of the obtained material. We can ensure that the results of the analysis will remain perfectly reliable.

Contact us today to learn more about the measurements performed by our Sampling Section.

Environmental Testing

Environmental documentation services

J.S. Hamilton Poland’s specialist and resources are equipped to provide industry-leading technical expertise and consulting services in the field of environmental protection. Our team of highly qualified experts advises and develops environmental and design documentation combined with testing and research services.

Environmental documentation services:

  • Preparation of applications for the integrated permit with full documentation. Also verifications, updates and revisions to the integrated permits, including initial reports (collection, analytics and examination of the results in the form of a report) or evaluation of the lack of necessity of the initial report (preliminary analysis).
  • Preparation of sectoral permits:
    • In the field of waste management:
      • applications for a waste production permit
      • applications and documentation for a waste collection and processing permit
      • applications for a waste transport permit
      • annual analysis of urban waste condition
    • In the field of water/waste water industry:
      • Aquatic legal survey (including amendments and updates) such as:
        • groundwater and surface water abstraction
        • discharging sewage into water or ground
        • discharging industrial effluent into drainage facilities
    • In the field of emission into air:
      • applications for a permit to introduce gases and dust into air
      • submission of installations not requiring a permit which emit gases
  • Preparations of waste reports and ecological fees reports.
  • Environmental auditing including:
    • thorough analysis of the environmental effect in all components by a specific plant
    • determination of formal and legal requirements of a specific plant and used technology
    • review and assessment of the correctness and completeness of documentation in the field of environmental protection
    • verification, update and adjustment of the permits and authorizations to the needs of the plant
  • Consulting on environmental issues concerning environmental regulations, also meeting the requirements of the received permits, effective solutions and substantive support.
  • For the realized investments:
    • Project’s Information Sheet
    • reports on activities affecting the environment
  • Directions for operating landfills

Pharmaceutical Branch

Raw materials and herbal products testing


While the increase of pesticides use can help to boost production, at the same time it can lead to the accumulation of harmful chemical residues in herbal products, therefore, trace-residue testing became a necessity. In the wake of the development and expansion of the use of pest control products – the European Pharmacopoeia implemented a norm ordering manufacturers to control pesticide residues in herbal products. So as to ensure the safety of herbal medicinal products and meet standards one must have a certificate to conduct pesticide residue testing.


At J.S. Hamilton Laboratories – we are continuously researching innovative testing methods that improve testing efficiency in cohesion with the guidelines of European Pharmacopoeia. Therefore, we have validated three methods of estimating the pesticide residue in herbal products:


  • Labelling of pesticide residue in herbal products using analytical tool of Gas Chromatography coupled to Tandem Mass Spectrometry GC/MS/MS (method PES/01/2011/1);
  • Labelling method that determines the amount of inorganic bromides using gas chromatography with electron capture detector (method PES/02/2011/1);
  • Labelling of dithiocarbamate residues calculated as carbon disulphidedetermined by gas chromatography with electron capture detector (method PES/03/2011/1).




Yet another serious health hazard for consumer can be posed by contamination of herbal drugs with carcinogenic aflatoxins. Belonging to a group of mycotoxins, aflatoxins are produced by certain molds.
Most common aflatoxins which are found on food products, including herbal materials, are aflatoxins B1, B2, G1 and G2. They are carcinogenic, genotoxic and hepatotoxic. Among them aflatoxin B1 is considered the most toxic naturally occurring carcinogenic substance. Due its toxicity, manufacturers are obligated to meet restrictions of European Pharmacopoeia to analyze levels of aflatoxin B1 in herbal drugs. Monograph Ph. Eur. 01/2008:20818 gives the determination method of the aflatoxin B1 content in herbal drugs (“Determination of aflatoxin B1 in herbal drugs”).


In our state of the art facilities we have developed and validated following methods:


  • Determination method of aflatoxin B1 determination in herbal materials in cohesion pharmacopoeial requirements (AFL/55/2010/1).
  • Determination method of aflatoxin B1 and the sum of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in herbal materials according to pharmacopoeial requirements. Method covers the range from 1,0µg/kg to 6,0µg/kg for each of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 (AFL/01/2012/1).

Cosmetics Branch

Microbiological purity and challenge testing

Microbiological purity of cosmetics and personal care products play a key role to determine their safety. Microbiology testing services help to minimize the risk of potential damage. Therefore manufacturer should maintain microbiological quality of products as industry is constantly challenged to develop safe, effective, and compliant products that meet the requirements of both legislation and consumers.


We provide a consumer with accredited testing for identification of microorganisms to meet requirements:

  • EN ISO 21149 – general guidelines for enumeration microorganisms
  • EN ISO 22718 – detection of Staphylococcus aureus in cosmetics
  • EN ISO 22717 – detection of Pseudomonas aeruginosa in cosmetics
  • EN ISO 18416 – detection of Candida albicans in cosmetics
  • EN ISO 21150 – detection of Escherichia coli in cosmetics
  • EN ISO 16212 – enumeration of yeast and mold in cosmetics


Preservative challenge testing guarantee that preservatives will protect and prevent cosmetics spoilage during normal and reasonably foreseeable product use. The ability of a preservative system to protect the product from microbial growth and degradation must be established through microbial challenge testing of Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aurerus, Candida albicans, Aspergillus brasiliensis and further observation.


Challenge testing involves the evaluation of antimicrobial efficacy of the preservative system in accordance with the relevant standards:

  • International Standard ISO 11930
  • European Pharmacopoeia (EP) Chapters 5.1.3
  • The Schülke Koko Test


Challenge testing is carried out on production stages and to ensure microbial stability and preservation during storage and use:

  • product development process (to select required preservative)
  • during production (to assess whether the technological manufacture process has a negative effect on the preservative system and it efficiency)
  • to protect the product in case of during manufacture process or while further consumer use
  • to assess environmental strains microbiologically detrimental

Food Branch

Chemical Analysis


J.S. Hamilton Poland SA is a unique worldwide company that comprehensively combines inspection, testing and consulting services with analytical research performed in our own laboratories.


Every day hundreds of different analysis are provided in different J.S. Hamilton Poland SA laboratories to identify food safety threats and its quality in terms of microbiological, organoleptic and physicochemical parameters. Analytical testing services are the main part of our company for various branches of food industry.




Physicochemical testing is complementary to the information gathered by microbiological analysis or sensory and organoleptic testing. Such testing enables gathering the necessary information on product’s ingredients (such as protein, fat, water, fiber, salt or ash), a presence of micro- and macroelements, vitamins and contaminants (such as heavy metals, pesticides, polycyclic aromatic hydrocarbons or dioxins) or food additives.


J.S. Hamilton Poland SA laboratories offer a wide range of services that, in its broadest approach, meets the customers’ expectations in terms of food safety and food quality.




Consumer protection and stability of the market are the goal of European Union’s policy in terms of food safety. Every product available on the market should comply with European food law and certain standards set in specifications, both concerning basic parameters and substances harmful for the customers’ health and lives, the amount of which should not exceed its legal levels. Due to modern and progressive agricultural and food industry, it is necessary to monitor the residues of contaminants in food and feed products.


Testing for contaminants requires the cooperation between the Client and the laboratory. Such collaboration helps to identify the threats, set the goals of a certain analysis and assert the appropriate research method.


The main causes of contaminations concerning food safety are residues of antibiotics, chemotherapeutics, pesticides, dioxins, polychlorinated biphenyls, mycotoxins, polycyclic aromatic hydrocarbons, acrylamide, 3-monochloropropano-1,2-diol, nitrates, melamine, heavy metals and toxins of vegetable origin.




Antibiotics and chemotherapeutics are substances commonly used for various human and animal diseases. The invention and using of these substances is considered as the greatest medical achievement of the XX century.


However, these substances, if present in muscles, animal offal or products of animal origin (such milk, eggs, honey), may become a potential source of negative impact on consumers’ health. Facing most such cases is caused by a failure to comply with certain grace periods, dosage of veterinary drugs incompatible with indications, against the recommended use or applying them to wrong animal species.


In order to protect the health of consumers in the European Union countries, a number of restrictions and regulations have been introduced to clarify the use of antibiotics and chemotherapeutics on food-producing animals.


Monitoring the presence of residues of veterinary drugs is a complex and difficult issue due to the fact that these agents belong to different groups (which is related to differences in the chemical structure of individual compounds) and that metabolism strongly influences the presence of residues in the final product. For testing of veterinary substances residue is used either the microbiological screening methods that relatively quickly allow for assessment the raw material or the latest analytical techniques (liquid chromatography and gas chromatography coupled with tandem mass spectrometry) are used in the residue tests which, in a relatively fast way, allow the batch of raw material to be evaluated.


J.S. Hamilton Poland SA laboratory in Gdynia develops and validates further analytical methods allowing to offer wide range of compounds in different foodstuffs, taking into account the stricter regulations for lowering the maximum residue limits in different types of matrixes. Most of the methods have also been validated in the lowest possible level of residues, so they can be used to monitor products “free” from veterinary drugs.




The use of pesticides in agriculture has led to a significant increase in crop yields and has reduced the incidence of diseases among farm animals and thus increased production of food. Furthermore, the presence of pesticide residues in the final product is highly undesirable because of their proven negative effects on human organisms (teratogenic, mutagenic and carcinogenic effect). For this reason, it is important to continuously monitor pesticide residues (and pesticide transformation products) in food.


Due to the presence of pesticide residues in foodstuffs at low levels, it is necessary to use appropriate techniques for the isolation and concentration of analytes from the matrix for their accurate determination. The diversity of matrices and compounds belonging to the pesticide group makes it very difficult to find an universal method for determination all pesticides in food products. Therefore, it is necessary to find a compromise between the number of compounds to be determined, their levels of detection and time and work-consuming and the complexity of the analytical instrument used to carry out testing in food and feed.


J.S. Hamilton Poland SA laboratory in Gdynia has been monitoring the presence of pesticide residues for many years, continuously improving analytical methods and expanding the scope of tested pesticides. The Laboratory offers a number of methods for the determination of pesticides residues, characterized by varying degrees of complexity, for different groups of analytes and for various compounds.




Polychlorinated dibenzo-p-dioxins (PCDDs) and polychlorinated dibenzofurans (PCDFs), called dioxins – it is a group of more than 200 chemical compounds (congeners) of similar chemical structure, whose molecules differ in position and number of chlorine atoms and exhibit a similar mechanism of toxicity to living organisms. According to a number of studies, polychlorinated biphenyls (PCBs) also indicate a similar toxic mechanism. 17 dioxin congeners containing 4 to 8 chlorine atoms are especially harmful for human health. Extremely toxic compounds among PCDDs and PCDFs are those, in which the chlorine atoms are at positions 2,3,7 and 8, e.g. 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD).


Individual congeners of dioxins and polychlorinated biphenyls may exhibit different toxicities for human and animal organisms, so the appropriate conversion factors, known as toxic factors, are used for the expression of results. The use of toxic equivalency factors (TEF) make it possible to express the sum of the toxicity of congeners and facilitate the risk assessment. The results of the determinations are therefore expressed in terms of the sum of all dioxins and congeners of dioxin-like polychlorinated biphenyls as toxic equivalents (TEQ), which are the sum of the multiplication of the content of individual congeners and their toxic equivalency factors. The TEF value indicates how many times the toxicity of a compound for a human being is less than the most toxic congener 2,3,7,8-TCDD with TEF =1.




Mycotoxins are toxic secondary metabolite produced by organisms of the fungus kingdom, mainly Aspergillus, Penicilium and Fusarium. Factors affecting the production of mycotoxins include fungal strain, substrate type, humidity and temperature, water content in the product and its degree of ripeness.


Mycotoxins can cause a number of diseases. They are toxic when ingested in large quantities, but also long-term exposure to small doses may pose a health risk. Apart from health risks, mycotoxins can cause huge economic losses.


There are more than 300 mycotoxins identified, including aflatoxins and trichothecenes (deoxynivalienol, T-2 toxin, HT-2 toxin and nivalenol), zearalenone, fumonisins, ochratoxin A, patulin and ergot alkaloids.


Already in the early 1960’s, just after poultry epidemic in England, J.S. Hamilton Poland SA in Gdynia was interested in the research determining the content of mycotoxins. Analytical activity – continued over the years – is currently based on the use of chromatographic techniques – liquid chromatography with fluorimetric detection or liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry.




Polycyclic aromatic hydrocarbons are polycyclic hydrocarbons containing condensed aromatic rings. They are formed during the combustion process (burning of wood, smoking of cigarettes or producing of asphalt). They can appear in food due to heat treatment (frying, smoking and grilling) or due to environmental pollution.


Their presence in food is undesirable because many of them are suspected or are proven genotoxic, mutagenic and carcinogenic properties. The monitoring of PAHs in food has been the subject of interest of producers for many years. J.S. Hamilton Poland SA laboratories have an appropriate analytical methodology which detects PAHs in many types of foodstuffs, concerning different maximum levels.




Heavy metals are an example of contaminants that migrate into food mainly from the environmental surroundings. According to the available literature, plants and products of plant origin such as bread, cereals products and also fish and seafood are the most exposed to heavy metals contamination.


The most commonly found in food, and the most dangerous heavy elements are cadmium, lead, mercury and arsenic. Prolonged exposure to high levels of these elements may increase the risk of developing cancer and nervous system disorders, as well as impaired of immune function.


The monitoring heavy metals is realized in J.S. Hamilton Poland SA in Gdynia using properly developed research methods – based on Polish and international standards as well as own research procedures. The cutting-edge devices – mineralizers, inductively coupled plasma optical emission spectrometers and inductively coupled plasma mass spectrometers are used for analysis.




The issue of informing consumers about the nutritional value of products is governed by applicable law. Correct labeling of food products, complying with requirements of food law, is therefore an indispensable element of ensuring the safety of food available on the market.


The label should indicate the energy value of the product and the amount of fat, of which saturated fatty acids, carbohydrates, of which sugars, proteins and salt. If no salt ingredient has been used in the technological process, a note that the salt content is due solely to the presence of naturally occurring sodium in the product may be placed directly near the nutrition declaration.


The content of mandatory nutrition information can be enriched with information on the amount of monounsaturated fatty acids, polyunsaturated fatty acids, polyols, starch, fiber, vitamins and minerals. This is a closed list so it is not possible to supplement it with any additional nutrition information, for instance, individual polyunsaturated fatty acids.


Nutrition information should be given in grams per 100 grams or 100 milliliters. In addition, they can be expressed per portion or unit amount of food.


The content of each nutrient in a foodstuffs is determined by giving average values based on:

  • laboratory analysis of food products,
  • calculation based on known and actual average values of the components used,
  • calculation based on generally accepted data.


The producer can use appropriate laboratory tests (recommended for processed and compound foodstuffs) or make appropriate mathematical calculations based on recipe, using knowledge of process technology. In both cases, adequate product knowledge is necessary to include all components of the product.




Vitamins are an essential elements for the proper functioning of organisms. The level of vitamins is therefore one of the most important indicators of the quality of food products and the appropriate technological processes.


Vitamins can be of natural origin or synthetically produced, and their determination  is extremely complex due to the variety of structures and properties.


Depending on the classification and structure of vitamins, different analytical methods are used. Chromatographic techniques (liquid chromatography with fluorescence or spectrophotometry detection) or microbiological techniques are most commonly used. Less commonly used techniques are enzymatic or titration methods.


Vitamins (shown in the table in Appendix XIII of Regulation 1169/2011) can be declared on the food label if they are in significant quantities. This significant amount is calculated using the appropriate relationships:

  • 15% of the reference intake, included in 100 g or 100 ml, for non-beverage products;
  • 7,5% of the reference intake, contained in 100 ml, for beverages;
  • 15% of the reference intake, per portion, if the package contains only one serving.




The idea of using of food additives is improvement of food taste and it appearance, increase the stability of the food and facilitate the technological process.


The European Union legislation defines additives as “any substance not normally consumed as a food in itself and not normally used as a characteristic ingredient of food, whether or not it has nutritive value, the intentional addition of which to food for a technological purpose in the manufacture, processing, preparation, treatment, packaging, transport or storage of such food results, or may be reasonably expected to result, in it or its by-products becoming directly or indirectly a component of such foods”.


A food additive may be authorized only if it meets the following conditions:

  • it does not, on the basis of the scientific evidence available, pose a safety concern to the health of the consumer at the level of use proposed;
  • there is a reasonable technological need that cannot be achieved by other economically and technologically practicable means;
  • its use does not mislead the consumer.


The use of food additives necessitates the use of appropriate methodologies to determine whether the permissible level has not been exceeded. For this purpose J.S. Hamilton Poland SA uses various techniques – chromatography (gas chromatography, liquid chromatography, thin-layer chromatography), spectrophotometric, spectral (ICP-OES and ICP-MS) and distillation.




Food is adulterated to increase the quantity and make more profit. Nowadays, the irregularities are detected in almost each foodstuffs, which makes this aspect one of the most important problems. Milk and dairy products, chocolate and chocolate products, meat and meat products, vegetable oils, fruit and vegetable juices, honey and alcoholic beverages may be adulterated.


Wrong declaration on the label related to present of the ingredient that is not declared, no information about the preservatives used, or the incorrectly used of the product name (e.g. “butter” when containing  foreign fats other than milk fat) are the most commonly found food fraud. Often a more expensive ingredient is substituted with a cheaper one or not allowed substance in foodstuffs  is added (e.g. scandal associated with the addition of melamine to milk for children few years ago).


Detection of food adulterations needs using appropriate techniques – either conventional methods (e.g. determination of the freezing point to detect water dilution in milk or Lugol test to detect starch additive in meat product) or enzymatic, genetic, microscopic and instrumental methods as chromatographic, isotopic, spectrophotometric and spectral techniques.


Choosing the right methodology requires cooperation between the customer and the laboratory, due to the necessity to define not only the analytical technique but also the direction in order to adequately identify the potential food adulteration..



Experiments on food irradiation appeared in the United States before World War II. However, until after World War II the applying nuclear energy in the technology of food preservation expanded dynamically , due to the necessity of peaceful use of the nuclear infrastructure, developed during the war. The food sector saw the potential benefits of extending the shelf life of food products.


Irradiation of food products is the process of exposing foodstuffs to high doses of radioactive cobalt-60 or cesium-137, gamma rays or high speed electron beams. As a result of these actions, the chain reaction inhibits the decay of fruit and vegetables, eliminates the sprouting and ripening, prevents the spread of bacteria and neutralizes impurities.


Food irradiation is permitted, if technically justified, unless it poses a threat to human health.



Changes that affect the quality of the food, the functional value of the final product, consumer acceptance, and often also on the human health may occur during storage of foodstuffs.


Almost all foods require a shelf-life declaration, i.e. the period of time during which a food, storage under specified conditions, maintains nutritional value, quality indicators (physicochemical and microbiological), which do not exceed the established criteria set by the applicable regulations and the sensory changes do not cause a loss of acceptability.


General food safety requirements, as defined in Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002, state that food shall not be placed on the market if it is unsafe, injurious to health or unfit for human consumption.


Shelf life testing should be conducted in the following circumstances:

  • development of new products,
  • development of new processes,
  • preparation of new packaging,
  • significant change of ingredient(s) or packaging of an existing product,
  • change of the production place or production device,
  • no prior shelf-life tests.


Shelf life testing allows to evaluate the range and direction of changes in products over time. The shelf life testing can consist in:

  • testing of products stored during the designed period of the shelf life – as required by the specifications or standards (temperature, relative humidity, light) and is applicable mainly to low-processed and short-shelf life products.
  • testing in accelerated conditions i.e. accelerated aging tests, which are carried out under the influence of selected external factors, most often elevated temperature and/or humidity or UV irradiation. Accelerated shelf life testing enables to quickly estimate the product’s durability, but due to simulated conditions it is necessary to confirm the results under standard conditions, in order to verify the safety and quality of the products at the end of the real shelf life.


Conducting of the accelerated shelf life testing to determine durability is not easy. All stages – project development, analysis and final results summaries require direct cooperation between the laboratory and the producer. Due to the many years of experience in this field, J.S. Hamilton Poland SA laboratory may be helpful to producers working in the food market.


Job Offers






Participation in Organizations


Accreditations and Certifications

The reliability, accuracy and full independence of the companies and laboratories have been confirmed by International accreditation bodies in accordance to the following standards and requirements:


Akkreditációk és minősítések


Our mission

J.S. Hamilton is a service company which is driven by our commitment to support and add value for our customers.




It is our aim to focus on continuous growth and improving our position in the market place to become a leading laboratory network and inspection company in Central and Eastern Europe.


High quality of our services is due to our employees who contribute towards achieving our business objectives. We ensure their highest professional qualifications and application of the modern testing and analytical equipment.


Finally, we strive to continuously improve level of our services to the total customers’ satisfaction.




Customer Service





Contact Data





Network of accredited testing laboratories J.S. Hamilton offer a wide spectrum of microbiological and chemical analyses for manufacturers of food, cosmetics, pharmaceuticals, chemicals, food contact materials and many other industries. J.S. Hamilton provides also independent inspection services in order to check the quality and quantity of goods being subject to international trade.


Our Profile

J.S. Hamilton Poland is a group of companies located in the CEE countries providing a wide range of specialized services for traders, retailers, producers, industry, transport, distribution and storage.


Our services comprise of:


  • wide range of accredited laboratory analysis of food, cosmetics and household products, pharmaceuticals, packaging and consumer products, liquid and solid fuels and chemicals as well as analysis of environmental samples (water, sewage, waste, soil, etc.)
  • consumer preference tests
  • RoHS compliance testing
  • inspection and forwarding services
  • technical inspections and expediting
  • consulting services
  • professional training


Click to visit Our Offer


Food Branch

Implementation and improvement of quality management systems

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers services like implementation and improvement of already existing the food safety and quality management systems.


Quality management and food safety management range:

  • GMP/ GHP
  • ISO 22000
  • BRC
  • IFS


Levels of implementation:

  • initial audit
  • documents formulation
  • staff training
  • confirmatory audit (proves that the system is compatible with the implemented standards)


We offer conducting internal audits within improvement of quality management systems, in order to confirm the requirements of the implemented standard, and determine the weakest side and areas to improve.  We also provide staff trainings.


Élelmiszeripari részleg

Minőségirányítási rendszerek bevezetése és fejlesztése

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. vállalja új minőség- és élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerek bevezetését vagy a meglévők fejlesztését az alábbi szabványok szerint:

  • GMP/ GHP
  • ISO 22000
  • BRC
  • IFS


Végrehajtási szintek:

  • helyzetfelmérő elő/gap audit
  • dokumentáció készítés
  • oktatás
  • belső audit


A minőségirányítási rendszerek fejlesztésére belső auditok végzését kínáljuk, a bevezetett szabványok követelményeinek való megfelelés, valamint a leggyengébb pontok és a fejlesztendő területek meghatározása érdekében. Kiegészítésként munkavállalói oktatásokat is biztosítunk ügyfeleinknek.

Fogyasztási cikkek

Gyertyák és gyertyagyártáshoz szükséges nyersanyagok vizsgálata

Az emberiség alapvető fennállásában több mint 2000 évig a gyertyák szolgáltak az egyik logkorábbi fényforrásként.  Ez idő alatt törekedtek a gyertyák minőségének és biztonságosságának növelésére. Ezen túlmenően az emberiség mindig is próbálta minimalizálni a veszélyeket, mint az öngyulladást, a lakástüzeket, az anyagi kárt, az égési sérüléseket és a mérgező bevonó anyagokból vagy koromból származó káros anyag kibocsájtásokat. Napjainkban a fogyasztók teljes mértékben tisztában vannak a fenti kockázatokkal.

A J.S. Hamilton vizsgálólaboratóriumok az ilyen kockázatok csökkentése érdekében biztonsági teszteket végeznek, amelyek nemcsak a gyártóknak segítenek a termékeik teljesítményének és minőségének a javításában, hanem a fogyasztóknak is bizalmat nyújtanak, hogy a termékek használata biztonságos az otthonukban.


A J.S. Hamilton vizsgálólaboratóriumok részletes vizsgálatokat és értékeléseket végeznek a következő termékeken:

  • nyersanyagok (viasz bázis)
  • gyertyák
  • teamécsesek
  • úszógyertyák
  • fogadalmi gyertyák
  • rovarűző gyertyák


Minden vizsgálatot a PN-EN, EN, ASTM, DGF-Einheitsmethoden, IOS (Ikea) szabványoknak és útmutatásoknak megfelelően végzünk:

  • EN 15493:2007
  • EN 15426:2007
  • RAL-GZ 041 – „Quality Association for Candles” szabvány
  • IKEA IOS-PRS-0007 – IKEA szabvány


Valamennyi gyertya termékkel kapcsolatban a J.S. Hamilton vizsgálólaboratóriumok az alábbi szolgáltatásokat kínálják:

  • vizuális vizsgálat
  • stabilitás teszt
  • égési teszt
  • kormosodási index
  • egyéb tesztek a gyertyagyártáshoz szükséges nyersanyagok vizsgálatához

Consumer Products

Candles and raw material used for manufacture

One of the earliest forms of illumination, candles have served vital function for humankind for more than 2000 years. Throughout this time one was determined to improve quality of candles and ensure its safety.

Moreover, humankind has always been trying to minimize risks such as autoignition, household fires, property damage, burn injuries and adverse effects from toxic coating materials or soot.

Nowadays, consumers are fully aware of such risks. J.S. Hamilton testing laboratories perform safety testings minimizing such risks not only help manufacturers improve product performance and quality, but also give consumers confidence that products are safe to use in their homes.



J.S. Hamilton testing laboratories provide detailed analysis and assessment on:

  • raw material (wax base)
  • candles
  • tea lights
  • floating candles
  • grave lights / memory lights
  • insect repellent candles


All tests are done in accordance with the following standards and guidlines: PN-EN, EN, ASTM, DGF-Einheitsmethoden, IOS (Ikea) and in compliance with:

  • EN 15493:2007
  • EN 15426:2007
  • RAL-GZ 041 – standard Quality Association for Candles
  • IKEA IOS-PRS-0007 – standard IKEA


For all candle products, J.S. Hamilton testing laboratories provide the following services:

  • visual examination
  • stability test
  • burning test
  • soot index (smoke)
  • and many other tests for raw materials used for production of candles

Fogyasztási cikkek

Gyerekbiztos (CRC) csomagolások

Laboratóriumunk széleskörű vizsgálatokat kínál a gyerekbiztos csomagolásra vonatkozóan a PN-EN ISO 8317:2006P szabványnak megfelelően. A J.S. Hamilton vizsgálólaboratóriumok jelentős globális szakértelemet biztosítanak ügyfeleinek az anyagok és vegyszerek vizsgálatában a szabályozott kategóriákkal összhangban:


  • akut toxicitás kategóriák 1-3
  • Célszervi toxicitás (STOT) – egyetlen expozíció 1. kategória
  • Célszervi toxicitás (STOT) – ismételt expozíció 1. kategória
  • bőrkorrózió 1. kategória
  • 3% metanol és/vagy 1% diklór-metán tartalom
  • belégzéssel járó toxikus veszélyek kivéve aeroszolként kiszerelt anyagok vagy keverékek vagy aeroszolt előállító, zárt készülékek csomagolásai


Consumer Products

CRC packaging

Our laboratory offers tests on child resistant packaging acc. to EN ISO 8317:2006P. J.S. Hamilton testing laboratories provide clients  with significant global expertise in substances and chemicals analysis classified in accordance with regulated categories:


  • acute toxicity categories 1-3
  • Specific Target Organ Toxicity (STOT)  – single exposure category 1
  • Specific Target Organ Toxicity (STOT) – repeated exposure category 1
  • corrosive effect on the skin category 1
  • containing 3% methanol and/or 1% dichloromethane
  • toxicity hazard of inhalation except aerosolized substances or mixtures brought onto market or packagings with sealed appliance producing aerosol.

Fogyasztási cikkek

Gyógyszeripari csomagolások

Csomagolás és csomagolóanyagok tesztelése az Európai Gyógyszerkönyvvel összhangban.

A J.S. Hamilton vizsgálólaboratóriumok a gyógyszerkészítmények csomagolására szolgáló polimer csomagolóanyagok átfogó laboratóriumi vizsgálatát nyújtják.


Néhány példa az Európai Gyógyszerkönyvnek (European Pharmacopoeia) való megfelelőséget igazoló vizsgálatokra:


  • A, B, C identitás (IR beleértve)
  • savasság, lúgosság
  • az oldat megjelenése
  • hexánban oldódó anyagok
  • az oldat elnyelőképesség
  • kivonható fémek
  • nehézfémek, mint ólom
  • aminok és sztearátok
  • fenolos és nem-fenolos antioxidánsok
  • egyebek


A fent említett vizsgálatokban való jártasságunkat az alábbi tanúsítványok támasztják alá:


  • a Gyógyszerészeti Főfelügyelőség (Chief Pharmaceutical Inspectorate) által kiállított működési engedély
  • a Gyógyszerészeti Főfelügyelőség (Chief Pharmaceutical Inspectorate) által kiállított GMP (Good Manufacturing Practice / Helyes Gyártási Gyakorlat) tanúsítvány
  • a PN-EN ISO 15378:2012 szabvány szerinti irányítási rendszer

Consumer Products

Pharmaceutical packaging

Packaging and packaging material testing in accordance with European Pharmacopoeia.

J.S. Hamilton laboratories offer a comprehensive laboratory testing of polymeric packaging materials for pharmaceutical.


Examples of tests provided to confirm compliance with the European Pharmacopoeia:


  • identification A, B, C (including IR)
  • acidity, alkalinity
  • appearance of a solution
  • substances soluble in hexane
  • absorbance of a solution
  • extractable metals
  • heavy metals as lead
  • amides and stearates
  • phenolic and non-phenolic antioxidants
  • other


Our competence in the above-mentioned tests are confirmed by the following certificates:


  • Manufacturing Authorisation No … issued by Chief Pharmaceutical Inspectorate
  • Certificate of Good Manufacturing Practice (GMP) issued by Chief Pharmaceutical Inspectorate
  • Management System compliant with the requiremnts of PN-EN ISO 15378:2012 standard

Fogyasztási cikkek

Élelmiszerrel érintkező anyagok (FCM)

Élelmiszerrel érintkező anyagok (FCM)

A J.S. Hamilton vizsgálólaboratóriumok átfogó szolgáltatásokat, útmutatást és akkreditált laborvizsgálatokat nyújtanak ismerve az európai jogszabályozási környezetet összhangban az Európai Parlament és a Tanács 1935/04/EK Rendeletével (2004. október 27.) az élelmiszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagokról és tárgyakról.


Legnépszerűbb anyagvizsgálataink:


Műanyagok anyagvizsgálata

  • mikrobiológiai tisztaságvizsgálat
  • érzékszervi értékelés
  • összkioldódás vizsgálat (OML)
  • specifikus kioldódás vizsgálat (SML)
  • nehéz fémek meghatározása
  • határétékhez kötött összetevők, mint ftalátok, biszfenol A és ásványi olajok vizsgálata
  • záróképességi tesztek (CO2, O2, N2 és vízgőz áteresztő képesség)


Papírok- és kartonok anyagvizsgálata

  • mikrobiológiai tisztaságvizsgálat
  • érzékszervi értékelés
  • összkioldódás vizsgálat (OML)
  • nehéz fémek meghatározása
  • határétékhez kötött összetevők, mint ásványi olajok vizsgálata
  • vizsgálatok a Német Szövetségi Kockázatbecslő Intézet XXXVI ajánlásaiban megállapítottakkal összhangban
  • vizsgálatok az “Industry Guideline for the Compliance of Paper & Board Materials and Articles for Food Contact, Issue 2 September 2012”-vel összhangban


Fémek- és ötvözetek anyagvizsgálata

  • mikrobiológiai tisztaságvizsgálat
  • érzékszervi értékelés
  • vizsgálatok az Európai Gyógyszerminőségi Igazgatóság (EDQM) / Élelmiszeripari és Gyógyszeripari Termékek Csomagolóanyagának Szakértői Bizottsága (P-SC-EMB) által kiadott “Metals and alloys used in food contact materials and articles A practical guide for manufacturers and regulators 1st Edition, 2013” ajánlásokkal összhangban


Gumik- és szilikonok anyagvizsgálata

  • mikrobiológiai tisztaságvizsgálat
  • érzékszervi értékelés
  • összkioldódás vizsgálat (OML)
  • nehéz fémek meghatározása


Üvegek- és kerámiák anyagvizsgálata

  • mikrobiológiai tisztaságvizsgálat
  • kadmium és ólom kioldódás vizsgálat


Consumer Products

Food contact materials

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. laboratories provide comprehensive services, guidance and accredited laboratory tests by understanding the European landscape of regulatory requirements in accordance with the European Framework Regulation (EC) 1935/2004 of 27 October 2004 on materials and articles intended to come into contact with food.


Our offer on the most popular materials:


Plastic materials testing:

  • sensory analysis
  • overall migration
  • specific migration
  • heavy metals screening
  • restricted substance such as phthalates, bisphenol A and mineral oils
  • barrier property test (permeability of CO2, O2, N2 and water vapor)
  • microbiological purity


Paper and board materials testing:

  • sensory analysis
  • overall migration
  • heavy metals screening
  • according to the recommendation XXXVI of the German Institute for Risk Assessment (BfR)
  • according to the Industry Guideline for the Compliance of Paper & Board Materials and Articles for Food Contact, Issue 2 September 2012
  • mineral oils content
  • microbiological purity


Metal and alloy materials testing:

  • sensory analysis
  • according to “Metals and alloys used in food contact materials and articles A practical guide for manufacturers and regulators” issued by the European Directorate for the Quality of Medicines & HealthCare / Committee of Experts on Packaging Materials for Food and Pharmaceutical Products (P-SC-EMB) 1st Edition, 2013.
  • microbiological purity


Rubber and silicone materials testing:

  • sensory analysis
  • overall migration
  • heavy metals screening
  • microbiological purity


Glass and ceramic materials testing:

  • migration of cadmium and lead
  • microbiological purity


National And International Transportation, Shipping

J. S. Hamilton Poland Sp. z o.o. provides the present transportation industry with efficient and coordinated services and the confidence that products meet required safety and quality standards. We also ensure rapid clearance and transport from the place of origin to the destination. The services Hamilton provides to the transportation industry cover all aspects of our clients’ needs from freight forwarding, agency and more. Our offer is aimed primarily at companies engaged in export/import/transit of agricultural, foods and other bulk commodities and general cargo, including:

  • implementation of sea and land freight transportation, logistics services both bulk commodities and general cargo for import, export and transit of goods, such as:
    • grains, feed and oilseeds
    • oils and fats
    • foods such as, sugar, rice
    • biomass
    • minerals and chemicals
    • coal, coke, ore, fertilizers
  • customs clearance
  • assistance in obtaining relevant certificates, such as: Phytosanitary Certificate, Certificates of Origin, EUR1, T5 etc.
  • marine and land cargo risk and liability services
  • cargo of vegetable origin packaging and storage in warehouses
  • chartering of vessels and other means of transport
  • agencies in ports
  • national and international land transportation


Client’s using our services are ensured that all problems with goods export and import are carried out risk-free. They receive full rage of services loading and discharge supervision, also are kept informed about deliveries to the port/destination, and the settlement of any other formalities associated with goods’ transportation. All services are performed by a team of experienced professionals, with significant achievements in their fields of expertise.


Belföldi és nemzetközi szállítás, szállítmányozás

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. hatékony és koordinált szolgáltatásokkal és biztosítja, hogy a termékek megfeleljenek az előírt biztonsági és minőségi előírásoknak. Továbbá biztosítjuk a gyors elszámolást és szállítást a származási helytől a célig. A Hamilton, mint szolgáltató biztosítja az ügyfelei részére minden igény kiszolgálását a közlekedési ipar, a szállítmányozás és kereskedelem minden területére. Ajánlatunk céljai elsősorban a mezőgazdasági, élelmiszerpari és egyéb vállalatok, akik export/import/tranzit tevékenységével foglalkoznak, beleértve a következőket:

  • tengeri és szárazföldi áruszállítás, az áruk logisztikai szolgáltatása mind ömlesztett áru, mind pedig darabáru rakomány import, export és tranzit esetén úgy, mint:
    • gabona, takarmány és olajosmagvak
    • olajok és zsírok
    • élelmiszerek, mint például cukor, rizs
    • biomassza
    • ásványi anyagok és vegyszerek
    • szén, koksz, vasérc, műtrágya
  • vámkezelés
  • megfelelő tanúsítványok beszerzésére nyújtott segítség pl.: egészségügyi igazolás, származási tanúsítványok, EUR1, T5 stb.
  • tengeri és szárazföldi kockázatok és felelősségek
  • növényi eredetű csomagolás rakománya és tárolása raktárakban
  • hajók és más közlekedési eszközök bérbeadása
  • ügynökségek kikötőkben
  • nemzeti és nemzetközi szárazföldi szállítás


A szolgáltatásainkat igénybe vevő ügyfeleink biztosak lehetnek abban, hogy az áru export és import teljesen kockázatmentes. Folyamatos tájékoztatásban részesülnek a ki- és berakodás felügyeletével kapcsolatban, továbbá a kikötőbe/ célállomásra való szállításról és más formai követelményekkel az áru szállításával kapcsolatban. Minden szolgáltatásunkat egy tapasztalt szakemberekből álló csapat végzi, akik jelentős eredményeket értek el szakterületeiken.

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Fa és faáru

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. egy független ellenőrző és vizsgálati egység, amely teljeskörű ellenőrzési és felügyeleti szolgáltatásokat nyújt fa és faáru technológiával kapcsolatban, energetikai vagy egyéb célra. Nagytapasztalatú vállalatként professzionális szolgáltatásokat tudunk nyújtani az ügyfeleink egyedi igényeinek kielégítésére.


  • be- és kirakodási felügyelet, fa és faáru ellenőrzés
  • mérés, térfogatszámítás, fa jelölése és osztályozása a PN-D- 95000:2002, PN-EN 1390-2:2006, STB 1667:2006, GOST 2292-88 normák, és saját műszaki előírásaink szerint.
  • a faanyag minőségellenőrzése és kompatibilitása a PN-D-02006:2000 szabványban előírtak betartásával
  • minta vétel PN-D-95000:2002, GOST 22296-89 és GOST 2292-88 szabvány szerint
  • fa és faáru helyszíni nedvességtartalom mérése
  • mintavétel telephelyről, raktár udvarról, teherautókról, vagonokról
  • fa és faforgács mintaelőkészítése laboratóriumi vizsgálatokhoz
  • végső és rutinvizsgálatok elvégzése a Gdynia-i és Katowice-i laboratóriumban


A felügyelőink folyamatos jelenléte a kikötőkben, szállítási dokkokban vagy határátkelőhelyeken segít elkerülni az esetleges nem várt következményeket, pénzügyi veszteségeket és biztonságérzetet biztosítanak ügyfeleink számára a konténerek rakodása és a kihajózás alatt. A J.S. Hamilton Sp. z o.o. partnere a kereskedelmi szervezeteknek. Független laboratóriumként biztosítja az áruk és a termékek minőségének és mennyiségének széleskörű objektív értékelését.


Petrochemical Inspection Services

Wood and timber

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. is an independent control and testing unit that provides a full range of control and inspection services in wood and timber industry for technological, energy or other purposes. As a company with a long experience, we can offer professional services individually tailored to the needs of our clients.

Our offer includes:

  • loading and discharging supervision, wood and timber inspection
  • measurement, volume calculation, marking and grading of wood– in cohesion with PN-D-95000:2002, PN-EN 1309-2:2006, STB 1667:2006, GOST 2292-88 and our technical specifications
  • quality control and compatibility of timber in compliance with PN-D-02006:2000
  • goods collection in cohesion with standards: PN-D-95000:2002, GOST 22296-89 and GOST 2292-88
  • wood and timber on-site moisture measurement
  • sample collection from log piles, stock yards, trucks, wagons
  • sample preparation of wood and wood chips for lab testing
  • routine and ultimate lab analysis conducted in in-house labs in Gdynia and Katowice


Constant presence of our inspectors in ports, shipping docks or border crossing points helps to avoid unexpected consequences, financial losses and provides our clients reassurance during the container loading and discharging process and quality monitoring. J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. is a partner for entities participating in trade. As a independent lab provides the wide range of objective assessments of the quantity and quality of goods and products.

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Műtrágyák vizsgálata, be- és kirakodás felügyelete

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. hírnevével nyújt minőségi és mennyiségi vizsgálatokat, védi és erősíti ügyfeleinek és azok műtrágya termékeinek hírnevét. Tapaszalt vállalatként a J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o.: professzionális szolgáltatásokat nyújt egyedileg az ügyfelei számára.


  • ki- és berakodási felügyelet az átrakodási terminálokban
  • előzetes ellenőrzés
  • konténerek, vagonok és raktárudvarok tisztaságának ellenőrzése
  • érzékszervi vizsgálat-nedvességtartalom és szennyezettség
  • árukészletekből történő mintavétel átrakodási terminálokban, vagonokról, rakományok területéről
  • szén és koksz minták előkészítése
  • végső és rutinvizsgálatok elvégzése a Gdynia -i laboratóriumban
  • mintatárolás
  • tetszőleges és összehasonlító elemzések


Be- és kirakodás ellenőrzés és felügyelet jelentősége

A felügyelőink folyamatos jelenléte a kikötőkben, szállítási dokkokban vagy határátkelőhelyeken segít elkerülni az esetleges nem várt következményeket, pénzügyiveszteségeket és biztonságérzetet biztosítanak ügyfeleink számára a konténerek rakodása és a kihajózás alatt. Tovább biztosítják, hogy a biztonsági és minőségi követelmények teljesülnek. Bárhol megtalálhatóak vagyunk, ahol az ügyfeleinknek szüksége van ránk. A kiterjedt hálózatunkkal képesek vagyunk sürgősségi vizsgálatok elvégzésre, illetve hosszútávú együttműködésre bárhol az országban.


Műtrágyák laboratóriumi vizsgálatok

Az akkreditált vizsgáló laboratóriumaink analitikai vizsgálatokat is kínál, melyek az alapja a pénzügyielszámolásoknak és az áruk minőségiellenőrzésének.

Petrochemical Inspection Services

Fertilizers testing, load and discharge supervision

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. with well-established reputation provides quality and quantity monitoring services and protects and strengthen the reputation of our clients and their fertilizing products. As a well-experienced company, J.S. Hamiloton provides professional services individually tailored to the needs of our clients.

Our accredited testing laboratories offer analytical testing capabilities which are the basis for the financial settlements and ensure quality control of goods.

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

A biomassza és másodlagos tüzelőanyagok ellenőrzése és vizsgálata

A J.S. Poland Sp. z o.o. teljes körű minőségellenőrzési szolgáltatás kínál a logisztikai lánc egészére. Szolgáltatásaink magukban foglalják a biomassza mennyiségi és minőségi meghatározást tengeri, vasúti és közúti szállításban, valamint a logisztikai szervezetek számára tengeri és belvízi árufuvarozással kapcsolatos tanácsadást. A laboratórium jó kiépítettsége biztosítja a gyors, hatékony mennyiségi és mintavételi értékelést. A laboratóriumban kapott vizsgálati eredmények pénzügyi elszámolástok alapjául szolgálhatnak szállító és vevő között. Ajánlataink az erőművekre, gyártókra és biomassza beszállítókra irányul.


  • áru mennyiség meghatározása szállításhoz
  • be- és kirakodás ellenőrzése és felügyelete, súly felügyelet
  • reprezentatív biomassza mintavétel
  • vizsgálati szolgáltatások két akkreditált laboratóriumban, minőségellenőrzés
  • készletek és raktárok leltározása
  • logisztikai megoldások szervezése- tengeri és szárazföldi szállítmányozás
  • biomassza elemzés, kiszervezés


Biomassza vizsgálat tartalmazza:


  • hamutartalom
  • illóanyag
  • szén-, hidrogén-, nitrogén- és kén-tartalom (C,H,N,S)
  • fűtőérték
  • klórtartalom
  • elemi analízis és kisebb elemek és a hamu elemi összetételének meghatározása
  • hamu olvadáspontjának hőmérséklete
  • fluor- (F), klór- (C) és bróm- (Br) halogének tartalma
  • extraktálható szerves halogének (EXO)
  • biomassza-tartalom
  • térfogatsűrűség
  • pellet minőségének és fizikai tulajdonságainak vizsgálata


Továbbá biztosítjuk az újrahasznosított üzemanyag, alternatív üzemanyag, hulladék, másodlagos tüzelőanyagok (RDF és SRF) vizsgálatait. A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. GAFTA regisztráltként és független elemzőként közismert Lengyelországban, és a biomasszavizsgálatokat az Európai szabályozási előírásoknak (PN-EN) elegettéve végzi, továbbá a szilárdtüzelőanyagokra vonatkozó lengyel szabványokkal és DIN szabványokkal összhangban. A vizsgáló laboratóriumok Gdyniaban és Katowiceben találhatóak.

Petrochemical Inspection Services

Biomass and secondary fuels inspection and testing

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers a comprehensive services and quality control of the entire logistics chain. Our services involves determining the quantity and quality of biomass in maritime, rail and land transport, the organization of logistics, sea and inland freight and consulting. An extensive network of labs provides a quick and effective quantity and sampling assessment. Obtained in our laboratory test results can provide a basis for financial settlements between the supplier and the recipient. Our offer is directed to power plants, manufacturers and biomass suppliers.


Our offer:


  • determination of goods quantity to be transported
  • inspection and monitoring of loading and discharging, weighing supervision
  • representative biomass sample collection
  • testing services in two accredited labs, quality control
  • stocktaking of stockpiles and warehouses
  • organization of logistics solutions – sea and land freight
  • biomass analysis, outsourcing



Biomass testing includes:


  • ash content
  • volatile matter
  • carbon, hydrogen, nitrogen and sulfur content (C, H, N, S)
  • calorific value
  • chlorine content
  • determination of elemental analysis and and minor elements and ash elemental composition
  • ash fusibility temperature
  • fluorine (F), chlorine (Cl), and bromine (Br) halogens content
  • extractable organic halogens (EOX) content
  • biomass content
  • bulk density
  • pellet quality and physical properties testing



We also provide testing services of recycled fuels, alternative fuels, waste, refuse derived fuel (RDF) and solid recovered fuel (SRF). J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. admitted as GAFTA registered, independent analyst in Poland, conducts biomass testing in cohesion with European regulatory standards (PN-EN), also in compliance with our testing services based on Polish standards on solid fuels and DIN standards. Our testing labs are in Gdynia and Katowice.

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

CO2 kibocsátási szint

A CO2 kibocsátáson alapuló mérések iránti kereslet kielégítésére érdekében, a J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. olyan szolgáltatásokat kínál, melyekkel lehetővé teszi az EU Kibocsátáskereskedelmi Rendszer hatálya alát tartozó létesítmények tulajdonosainak, hogy meghatározzák a létesítmények által kibocsátott tényleges CO2 mennyiséget és beszámoljanak erről a nemzetközi felügyeleti rendszerben.

Az ajánlatunk elkötelezett azon szervezetek iránt, amelyek a CO2 kibocsátás Nemzeti Kiosztási Tervben előírt folyamatos kibocsátás-ellenőrző rendszerekkel (CEMS) nem rendelkeznek, de érdeklődnek az üzemanyag-frakciókon és a égés hulladékon alapuló kibocsátási szint meghatározása iránt a saját létesítményeikben.

Ezen módszer alkalmazása biztosítja a legmagasabb szintű pontosságot, ami jelentős megtakarításokat jelent a különböző üzemanyagok átlagos CO2 kibocsátásán alapuló számítási módszerrel kapcsolatban. Módszerünk megfelel a Környezetvédelmi Minisztérium azon rendeletének a követelményeinek, amely a közösségi rendszerre vonatkozó kibocsátáskereskedelem által hatálya alá tartozó anyagok ellenőrzéséről szól, amelyben meghatározzák azoknak a paraméterek kiszámítását, amiket a CO2 kibocsátás megadásához szükségesek. Akkreditált laboratóriumaink az EN ISO 17025:2005 előírásának megfelelően működnek.

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. olyan körszerű létesítményekkel rendelkezik, amelyek rendelkeznek PCA No AB 079 üzemanyag vizsgálatra specializálódott akkreditációval. Annak érdekében, hogy a minőségi paramétereket és a CO2 kibocsátást meghatározzák, fontos a mintavételi eljárás pontos nyomonkövetése. A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o., mint független ellenőrző szervezet PN-EN ISO / IEC 17020:2006 akkreditációval rendelkezik (PCA No. AK 011 akkreditáció).Akkreditáltan működő független laboratóriumunk biztosítja a CO2 kibocsátás nyomon követését és az éves kibocsátás hatékony ellenőrzését.


  • reprezentatív mintavétel
  • fűtőérték és széntartalom meghatározása
  • különböző berendezések/létesítmények oxidációs index meghatározása
  • biomasszahányad meghatározása
  • CO2 kibocsátás kiszámítása
  • éves beszámoló elkészítése
  • egyéb szolgáltatások: szakértői elemzések, beleértve a készletek mennyiség felmérését
  • tetszőleges és összehasonlító elemzés
  • tanácsadás

Petrochemical Inspection Services

CO2 emission level

So as to meet the demand of setting CO2 emission based on measurements, J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers services which allow owners of the installations covered by the European Union Emissions Trading Scheme to determine the actual amount of CO2 emitted by the installations and report it in the national monitoring system.
Our offer is dedicated to entities specified in the National Allocation Plan for CO2 emissions which does not have continuous emission monitoring systems (CEMS) but are interested is determining the level of emissions based on the fuel fractions and combustion waste in their installations.
The adoption of such methods provides the highest level of accuracy. Thus brings significant savings in relation to the calculation method based on the average CO2 emission for different types of fuels. Our method meets the requirements of the Regulation of Ministry of the Environment on the monitoring of substances covered by the community system concerning emissions trading, which determines parameters used to calculate CO2 emissions by laboratories accredited according to the requirements of EN ISO 17025: 2005.
J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. state-of-the-art facilities which holds accreditation PCA No AB 079 specialize in fuel testing. So as to determine the quality parameters and CO2 emissions it is important to follow sampling procedure painstakingly. J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. as an independent inspection body holding accreditation PN-EN ISO/IEC 17020:2006 (accreditation PCA No. AK 011) provides a representative coal sampling and recycling. Holding general testing accreditation as an independent laboratory and inspection body, Hamilton provides objective CO2 emissions monitoring and efficient verification of the annual emissions.

Our offer:


  • representative sample collection
  • determination of calorific value and carbon content
  • determination of oxidation index for different installations
  • determining biomass fraction
  • CO2 emission calculation
  • annual report preparation
  • other services expertise and control, including quantity survey of stockpiles
  • arbitrary and comparative analysis
  • consulting

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Szén és koksz ellenőrző vizsgálatok és mennyiségi ellenőrzése

J.S. Hamilton Poland teljes körű szolgáltatásokat kínál, a szén és a koksz vizsgálatára.

Szolgáltatásainkat szén cégek, erőművek, importőrök, forgalmazók számára végezzük akkreditált laboratóriumainkban. Vizsgálati eredményeink alapján elvégezhetők pénzügyi elszámolások. A keleti határ mentén kiterjedt fiókhálózattal garantáljuk az importált szilárd tüzelőanyagok ellenőrzését olyan országokból, mint például: Oroszország, Ukrajna és Kazahsztán. A Hamilton laborok az European Union Emissions Trading Scheme ellenőrzése alatt állnak, folyamatosan ellenőrizve a légkörbe kibocsájtott CO2 mennyiségét.


  • teherautók, konténerek és szállítmányok mennyiségi ellenőrzése és felügyelete, a be – és kirakodás ideje alatt
  • súly felügyelet
  • mintavétel árukészletekből, konténerekből, teherautókról
  • szitaanalízis, laboratóriumi elemzés
  • kocsik, raktárkészletek és hajók tisztaság ellenőrzése
  • tervezés felmérés
  • készletek mérése lézeres módszerrel
  • rutin és a egyedi elemzések végzése Gdynia és Katowice városokban található laboratóriumainkban
  • öncélú és összehasonlító elemzés
  • CO2-kibocsátás mérése az European Union Emissions Trading Scheme iránymutatása szerint
  • helyszíni biomassza nedvességtartalom mérés, elemzés


Koksz és szén, salak és pernye (égési hulladék) vizsgálati szolgáltatások

  • nedvesség mérés (összes és áramló)
  • hamutartalom
  • illóanyag tartalom
  • kén, szén, hidrogén és nitrogén tartalom
  • égéshő (fűtőérték)
  • hamu hőmérséklet eloszlása
  • a szén és hamu tartalom
  • klór, foszfor és egyéb elem tartalom
  • Audibert-Arnu Dilatométer, Giesler
  • RI száma


Égési hulladék (salak és pernye)

  • nedvességtartalom
  • hamutartalom
  • széntartalm



  • CO2 szint
  • oxidáció


A J. S. Hamilton Poland akkreditált laboratóriumai több, mint 50 éves tapasztalattal rendelkeznek üzemanyag vizsgálatok terén (előd az egykori Központi Kémiai Laboratórium POLCARGO), amely biztosítja a megbízható eredményeket, amelyek alapján elvégezhetők a pénzügyi elszámolások, és megbízható információt ad szilárd tüzelőanyagok állapotáról. Jól felszerelt szén vizsgáló laboratóriumaink Gdynia –ban és Katowice –ben találhatók.


Be-  és kipakolás felügyelete, az ellenőrzések jelentősége

J.S. Hamilton ellenőreinek folyamatos jelenléte a kikötőkben, terminálokban és határátkelőkön minimalizálja ügyfelünk pénzügyi veszteségeit, és az áruk töltése, rakodása során felügyeletet biztosít az áruk minőségének megőrzése érdekében. A nagy fiókhálózatnak köszönhetően pedig teljes körű ellenőrzési tevékenységet nyújtanak az ipari partnereknek, az ország bármely pontján.

Petrochemical Inspection Services

Coal and coke inspection testing and quantitative control

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers a full range of services such as independent inspection and testing of coal and coke. Our services are offered to coal companies, power plants, importers, distributors and customers interested in reliable, independent information on the quality of solid fuels conducted in accredited laboratory. Test results can be the basis of financial settlements. Our extensive network of branches on the eastern border guarantees full support for the inspection of imported solid fuels, from countries, such as: Russia, Ukraine and Kazakhstan. Hamilton labs, for companies covered by European Union Emissions Trading Scheme, have prepared monitoring of CO2 emitted amounts into circulation.

Our offer:

  • inspection, quantity control, supervision of truck, wagon and shipment loading and discharging
  • weighing supervision
  • sample collection from stockpiles, wagons, trucks
  • sieve analysis, lab analysis
  • wagons, stockpiles and ship cleanliness inspections
  • draft survey
  • stockpile measurements by laser survey
  • routine and ultimate analyzes performed in our labs in Gdynia and Katowice, quality supervision
  • arbitrary and comparative analysis
  • determination of CO2 emission covered in the European Union Emissions Trading Scheme
  • on-site biomass moisture measurement analysis


Coke and coal, slag and fly ash (combustion waste) testing services

  • moisture test (total and flow)
  • ash content
  • volatile matter content
  • sulfur, carbon, hydrogen and nitrogen content
  • heat of combustion (calorific value)
  • fusibility temperature of ash
  • coal and ash elemental content
  • chlorine, phosphorus and other elements content
  • Audibert-ARNU Dilatometer, Giesler
  • RI number


Combustion waste (slag and fly ash)

  • moisture content
  • ash content
  • carbon content


CO2 emission

  • CO2 level
  • oxidation


Accredited J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. laboratory with over 50-years-experience in fuel testing (former Central Chemical Laboratory Polcargo) provides results of the research which are the basis for financial settlements and provide reliable information on quality of solid fuels. Our well-equipped research coal labs are in Gdynia and Katowice.



Load and discharge supervision and inspection significance


The constant presence of J.S. Hamilton’s inspectors in ports, terminals and border crossings minimizes our customer financial losses during reloading operations and ensures supervision on the quality of the goods. Additionally, our vast network of branches provide a full range of inspection activities in the area of industrial plants anywhere in the country.

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Kémiai szennyeződések azonosítása technológiai és közműberendezésekből

A Hamilton korszerű laboratóriumaiban tapasztalt mérnökeink, korszerű berendezésekkel végzik az NMR spektroszkópiai vizsgálatokat.


NMR-spektroszkópia vizsgálataink:

  • szerves vegyületek kémiai szerkezet elemzése
  • szerves és szervetlen vegyületek azonosítása
  • a szerves és szervetlen komponensek azonosítása keverékekben
  • szerves és szervetlen szennyeződések a technológiai és közműberendezésekben


Hamilton NMR laboratórium a petrolkémiai ipar, a gyógyszeripar, valamint a polimer és műanyag gyártók számára nyújt analitikai szolgáltatásokat.


Petrochemical Inspection Services

Identity of chemical impurities in technological and utility installations

State-of-the-art Hamilton’s labs use modern measuring equipment, staffed with experienced engineers and cooperate with a leading service providers in the field of structural studies of organic compounds using Nuclear Magnetic Resonance spectroscopy analysis of chemical systems.

NMR spectroscopy includes:

  • chemical structure analysis of organic compounds
  • compounds organic and inorganic identification
  • organic and inorganic components mixture identification
  • organic and inorganic contamination in technological and utility installations


Hamilton’s NMR laboratories provide clients analytical data regarding petrochemical industry, pharmaceuticals, polymers and plastics.

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Folyékony üzemanyagok vizsgálata: dízel olaj és benzin

Motor üzemanyag vizsgálatok

Az üzemanyagok minőség ellenőrzésének célja, hogy biztosítsák a legmagasabb minőséget a benzinkút láncok számára. Motor üzemanyag tesztelési szolgáltatások, támogatást nyújtanak a benzinkút láncoknak, hogy fokozza a márka ismertségét az üzemanyag minőségének folyamatos magas szinten tartásával.


Független minősítő ajánlatunk motor üzemanyagokra:

  • benzin, gázolaj, PB-gáz mintavétel benzinkutakon, átmeneti tároló létesítmények tartályaiból a PN-EN ISO 3170, PN-EN 14275 vagy PN-EN 4275 normák szerint
  • üzemanyag minták gyors szállítása az akkreditált laboratóriumba, megfelelő körülmények között, így elkerülhető a fizikai-kémiai paraméterek változtatása a szállítás során
  • üzemanyag-vizsgálat: benzin, gázolaj, PB-gáz, mely megfelel az aktuális szabályozásoknak
  • vizsgált üzemanyag minőségére vonatkozó tanúsítvány kiadása
  • az ország bármely pontján lehetőség van a tüzelőanyag minőségének ellenőrzésére, átfogó minőségellenőrzési FQMS
  • tanácsadás az üzemanyagok minőségi és mennyiségi elszámolására



A Lengyel Akkreditáló Központ (PCA) által  AK 011 és AB 079 számon akkreditáltak laboratóriumaink az üzemanyagok mintavételezésére és vizsgálatára, ezzel biztosítva, hogy a vizsgálatok a lehető legmagasabb szinten legyenek elvégezve az előírt ipari szabványok szerint .



    • Benzin vizsgálatok. Biztosítjuk a termékek teljes körű vizsgálatát a PN-EN 228 norma szerint
      • oktánszám (RON Research)
      • oktánszám MON (Motor)
      • ólomtartalom
      • Sűrűség 15 °C-on
      • kéntartalom
      • indukciós periódus eljárás
      • benzin mosatlan (bal), és mosott (jobbra) gumi tartalma
      • rézlemez korrózió vizsgálat
      • kinézet
      • alifás vegyületek, olefinek, policiklusos aromás szénhidrogén tartalom
      • benzol tartalom
      • oxigéntartalmú vegyületek és oxigén tartalom
      • gőznyomás
      • PAH tartalom
      • frakcionális összetétel
      • gőz zár index
    • Diesel üzemanyag vizsgálat. Biztosítjuk a teljes körű vizsgálatot a PN-EN 228 norma szerint:
      • cetánszám
      • cetánindex
      • Sűrűség 15 °C-on
      • PAH tartalom
      • kéntartalmom
      • lobbanáspont
      • szén maradványok
      • hamutartalom
      • víztartalom
      • szennyezőanyag tartalom
      • rézlemez korrózió vizsgálat
      • zsírsav-metilészter (FAME) tartalom
      • oxidációs stabilitás
      • síkosság (HFRR)
      • kinematikai viszkozitás
      • frakcionális összetétel
      • zavarossági pont
      • hideg szűrő duguláis pont (CFPP)
    • Fűtőolaj vizsgálat (könnyű és nehéz). Biztosítunk a fűtőolajok és kőolaj termékek teljes körű vizsgálatát a PN-C-96024:2011 norma szerint
      • sűrűség
      • fűtőérték
      • lobbanáspont
      • kinematikai viszkozitás
      • frakcionális összetétel
      • dermedéspont
      • szén maradványok
      • kéntartalom
      • víztartalom
      • szennyezőanyag tartalom
      • hamutartalom
      • oxidációs stabilitás
      • síkosság (HFRR)
      • vanádiumtartalom
      • széntartalom
      • szén-dioxid kibocsátási tényező
    • Biodízel B20, B100 / FAME, RME
    • Hulladék olajok
      • Technológiai és közműberendezések szennyeződéseinek azonosítása
    • Bioüzemanyagok


Biokomponensekkel és bioüzemanyagokkal foglalkozó vállalatok számára J. S. Hamilton Poland a következő vizsgálatokat kínálja:


      • laboratóriumi vizsgálatok közvetítése. Nyersolaj készletek laboratóriumi minőségellenőrzése. Rutin vizsgálatok, széles körű bioüzemanyag minőség ellenőrzése, így az ügyfelek számára lehetőség van a megfelelő minőségi tanúsítványok kiállítására a biokomponensekről.
      • laboratóriumi vizsgálatok:
        • zsírsav-metil-észterek (FAME, B100) a PN-EN 14214 szerint
        • bioetanol
        • üzemanyagként használt repceolaj
        • glicerin elemzés
        • bio fűtő olajak
      • keverés értékelése, FAME és a gázolaj keverék esetén a Gazdasági Minisztérium bioüzemanyagokkal kapcsolatos előírások szerint
      • FAME és dízelkeverékek minőségi és mennyiségi meghatározása
      • minta gyűjtése tartályokból és tárolókból

Glicerin vizsgálata gyógyszerkönyvi előírások alapján.

Petrochemical Inspection Services

Liquefied Fuels Testing Offer: Diesel Fuel And Gasoline

Motor fuel testing

The purpose of fuel quality monitoring is to ensure the highest fuel quality on all gas station chains. Motor fuel testing services provide brand promotion of gas station chains, boosts brand awareness and effective management system of fuel quality.
Our offer of independent quality control of motor fuel includes:


  • sample collection of gasoline, diesel, LPG at gas stations, shore tank cargo storage facilities and during supply in compliance with standards: PN-EN ISO 3170, PN-EN 14275 or PN-EN 4275
  • fast delivery of fuel samples to our accredited laboratory under conditions which prevent from any changes of physico-chemical parameters
  • fuel testing: gasoline, diesel fuel, LPG compliance with the current regulations on the motor fuels quality in our accredited laboratories
  • certificate issuance of tested fuel quality
  • intervention fuel quality monitoring anywhere in the country, comprehensive quality monitoring FQMS
  • consultancy on quality and quantity and motor fuels settlement
  • permission to place information confirming independent motor fuels quality control performed by J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o.




The highest standard of sampling and motor fuels testing facilities confirmed by the accreditation issued by Polish Centre of Accreditation No. AK 011 and AB 079. We assure that our tests are carried out with highest precision and run to required industry standards.

Our offer:

  • Gasoline testing. We provide full rage of testing in cohesion with PN-EN 228:
    • octane number RON (Research)
    • octane number MON (Motor)
    • lead content
    • density at 15°C
    • sulfur content
    • induction period method
    • unwashed (left) and washed (right) gum content of gasoline
    • copper strip corrosion
    • appearance
    • aliphatic compound, olefins, polycyclic aromatic hydrocarbons content
    • benzene content
    • oxygenates and oxygen content
    • vapor pressure
    • PAH content
    • fractional composition
    • vapor lock index
  • Diesel fuel testing. We provide full rage of testing in cohesion with PN-EN 228:
    • cetane number
    • cetane index
    • density at 15°C
    • PAH content
    • sulfur content
    • flash point
    • carbon residue
    • ash content
    • water content
    • contamination content
    • copper strip corrosion
    • fatty acid methyl esters (FAME) content
    • oxidation stability
    • lubricity (HFRR)
    • kinematic viscosity
    • fractional composition
    • cloud point
    • cold filter plugging point (CFPP)
  • Heating oil testing (light and heavy). We provide full rage of testing heating oil testing in cohesion with PN-C-96024:2011 also petroleum products:
    • density
    • calorific value
    • flash point
    • kinematic viscosity
    • fractional composition
    • pour point
    • carbon residue
    • sulfur content
    • water content
    • contamination content
    • ash content
    • oxidation stability
    • lubricity (HFRR)
    • vanadium content
    • carbon content
    • carbon dioxide emission factors
  • Biodiesel B20, B100/FAME, RME
  • Waste oils
    • Identity of impurities in technological and utility installations
  • Biofuels

For companies operating on biocomponents and biofuels J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers:

  • lab testing outsourcing. Laboratory performs quality monitoring of the crude oil supplies. Also runs routine checks of the process and provides extensive biofuel quality control. Moreover issues appropriate quality certificates for consumers of biocomponents.
  • lab testing:
    • fatty acid methyl esters (FAME, B100) in cohesion with PN-EN 14214
    • bioethanol
    • rapeseed oil used as fuel
    • glycerin analysis
    • bioheating oil
  • blending evaluation of FAME and diesel blend in compliance with Regulations issued by Ministry of Economy regarding biofuels
  • identification and determination of FAME and diesel blends
  • biocomponents sample collection from tanks, cisterns to quality standards

Ministry of Agriculture and Rural Development authorized our laboratory to conduct quality tests on biocomponents and issue quality certificates (Regulation of the Minister of Economy and Labour of 19 October 2005 regarding biocomponents and quality testing method of biocomponents).
Laboratory also tests glycerin in cohesion with Pharmacopoeian methods.

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

LPG és földgáz vizsgálata

J.S. Hamilton Poland teljes körű, független, akkreditált ellenőrző vizsgálatokat nyújt LPG és más gáz termékekre. Ajánlatunk címzettje olajtársaságok, importőrök, terminálok üzemeltetői, LPG palackozó üzemek üzemeltetői, nagykereskedelmi forgalmazók, benzinkutak tulajdonosai és a kormányzati szervek, akik érdekeltek, hogy megbízható információt kapjanak a termékek minőségéről, akkreditált laboratóriumi vizsgálatok által.

A mintavételezést képzett ellenőreink végzik, akik a hét minden napján 24 órában elérhetőek. A J.S. Hamilton Poland az egyetlen cég Lengyelországban, akinek 4 saját vizsgáló laboratóriuma van Gdynia, Katowice, Malaszewicze és Sokółka városokban. Ezért a mintavételtől számítva 12 órán belül eredményt kaphat a megrendelő, Lengyelországban.


A J.S. Hamilton Poland LPG ellenőrző ajánlata a következőket tartalmazza:

  • tartályok, tartálykocsik, tartályos teherautók és hajók tartályainak mintavétele a PN-EN ISO 4257: 2004 szerint
  • minták begyűjtése benzinkutakról a ZN / MG / CN-18: 2007 szerint
  • rutin és végső LPG és földgáz vizsgálatot végezése saját laboratóriumunkban Gdynia, Katowice, Malaszewicze és Sokółka városokban
  • rendszeres képzés és tanácsadás
  • átfogó minőségi ellenőrzés, FQMS – Fuel Quality Monitoring System
  • kihelyzett laboratóriumi szolgáltatások
  • mennyiségi elszámolás


LPG vizsgálata a PN-EN 589 szerint, és propán-bután keverék vizsgálata a PN-96008:1998 szerint

  • C1-C8 szénhidrogének (tartalmazza a propánt és butánt)
  • teljes dién-tartalom (beleértve az 1,3-butadiént)
  • min. 150 kPa gőznyomáshoz tartozó hőmérséklet
  • gőznyomás 40 °C hőmérsékleten
  • motor oktánszám
  • sűrűség 15 °C-on
  • rézlemez korrózióvizsgálat
  • teljes kéntartalom
  • víztartalom
  • párolgási maradék
  • ásványolaj tartalom
  • szag
  • hidrogén-szulfid
  • ammónia
  • gőznyomása -15 °C, 40 °C és 70 ° C-on
  • fűtőérték


Propilén vizsgálat az ASTM D-5273:2002 ipari szabvány szerint

  • teljes klórtartalom
  • teljes kéntartalom
  • szénhidrogén összetétel
  • benzol tartalom
  • CO, CO2-tartalom
  • H2S, NH3 tartalom
  • methanol tartalom
  • acetilén típusú szénhidrogének


LPG és egyéb cseppfolyósított könnyű szénhidrogének mennyiségi és minőségi vizsgálata:

  • N2, O2, CO2 tartalom
  • szénhidrogének C1 – C8
  • THT tartalom
  • bruttó és nettó fűtőérték
  • sűrűség
  • Wobbe-index


Egyéb LPG vizsgálati szolgáltatások, propán, bután:

  • metanol, acetonitril, aceton, propán-1-ol, propán-2-ol
  • higany
  • nyomnyi mennyiségű víz – Karl Fischer-módszer
  • korrózió inhibítorok
  • ammónia, hidrogén-fluorid, hidrogén-klorid
  • H2S, COS, CS2, merkaptánok, szulfid gázkromatográfiás elemzése
  • R-szám
  • O-szám
  • párolgási teszt
  • orvosi vizsgálat
  • szennyeződések vizsgálata közüzemi és technológiai berendezésekben

Petrochemical Inspection Services

LPG and natural gas testing

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. provides a full range of independent inspection and accredited testing of LPG and other gas products. Our offer is addressed to oil companies, importers, terminal operators, LPG bottling plant operators, wholesale distributors, gas stations owners and government agencies interested in independent information on the LPG quality in accredited laboratory.
Samples are collected by authorized inspectors who are available round the clock seven days a week. J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. is the only company in Poland who have a network of four own LPG testing laboratories in Gdynia, Katowice, Małaszewicze and Sokółka. Therefore, we are able to present the results of analyzes of LPG within 12 hours from sampling anywhere in Poland.

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offer LPG control includes:


  • sampling cisterns, tank wagons and tanker trucks and ship tanks in compliance with PN-EN ISO 4257:2004
  • sample collection from gas station distributors in compliance with ZN/MG/CN-18:2007
  • routine and ultimate LPG and natural gas testing conducted in-house labs Gdynia, Katowice, Małaszewicze and Sokółka
  • regular training and consulting in motorgas composition
  • comprehensive quality monitoring FQMS – Fuel Quality Monitoring System
  • laboratory outsourcing services
  • quantitative settlement



LPG testing in compliance with PN-EN 589 and propane butane mix testing in compliance with PN-96008:1998


  • hydrocabons C1 – C8 (including propane and butane)
  • total diene content (including 1.3 butadiene)
  • vapor pressure min 150 kPa at a temperature
  • vapor pressure at 40°C
  • motor octane number
  • density at 15°C
  • copper strip corrosion test
  • total sulfur content
  • water content
  • evaporation residue
  • mineral oil content
  • odor
  • hydrogen sulfide
  • ammonia
  • vapor pressure at -15°C, 40°C, 70°C
  • calorific value



Propylene testing is run to ASTM D-5273:2002 industry standards:


  • total chlorine content
  • total sulfur content
  • hydrocarbon composition
  • benzene content
  • CO, CO2 content
  • H2S, NH3 content
  • methanol content
  • acetylene-type hydrocarbons



LPG and other liquefied light hydrocarbons quality and quantity testing:


  • N2, O2, CO2 content
  • hydrocabons C1 – C8
  • THT content
  • gross and net calorific value
  • density
  • Wobbe index



Additional LPG testing services, propane, butane:


  • methanol, acetonitrile, acetone, propane-1-ol, propane-2-ol
  • mercury
  • trace amounts of water – Karl Fischer method
  • corrosion inhibitor
  • ammonia, hydrogen fluoride, hydrogen chloride
  • H2S, COS, CS2, mercaptans, sulfide gas chromatography analysis for sulfide
  • R-number
  • O-number
  • evaporation test
  • doctor test
  • contamination analysis of utility and technological installations

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Labor vizsgálati szolgáltatások

A J.S. Hamilton Poland független, akkreditál laboratóriumának eredeményei alapját képezhetik a pénzügyi elszámolásoknak és megbízható információt nyújtanak a vizsgált termékekről.


A J.S. Hamilton Poland laboratóriuma a következő petrolkémiai termékeket vizsgálja:

  • üzemenyagok – benzin, gázolaj
  • cseppfolyós gáz – LPG, propilén, propán, bután és egyebek
  • metán-gazdag gázok – földgáz, LNG, CNG, biogáz
  • biokomponensek üzemanyagokban – bioetnok, zsírsav-metilészterek (FAME)
  • fűtőolaj (nehéz és könnyű)
  • tengeri üzemanyag
  • nyersolaj
  • könnyű- és paraffinviaszok
  • petrolkémiai és vegyi termékek
  • szén, koksz
  • égési hulladék
  • biomasszák, alternatív üzemanyagok
  • olajok
  • ásványolaj keverékek összetételének azonosítása
  • szennyeződések azonosítása technológiai és közműberendezésekben

Petrochemical Inspection Services

Lab Testing Services

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. petroleum testing services support the entire petroleum products range: gasoline, diesel, fuel oil, residual oil, base oils, slack wax, paraffin waxes, crude oil, LPG, propane, butane, propylene, natural gas, coal, coke, biomass, chemicals, alcohols. Our sate of the art laboratory at Małaszewicze provides rapid fuel analysis, reliable results, with a competitive value in lab service necessary for customs clearance.

J. S. Hamilton Poland Sp. z o.o. – laboratory testing services

The independent petroleum testing J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. accredited labs conducts analysis which are basis for financial settlements and provide reliable information about the quality of controlled goods.


J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. testing laboratories conducts petrochemical testing:


  • motor fuel – gasoline, diesel
  • liquefied petroleum gas – LPG, propylene, propane, butane and other
  • methane-rich gas – natural gas, LNG, CNG, biogas
  • biocomponents in fuel – bioethanol, fatty acid methyl esters (FAME)
  • fuel oil (heavy and low)
  • marine fuel
  • crude oil
  • slack and paraffin waxes
  • petrochemical products and chemicals
  • coal, coke
  • combustion waste
  • biomasses, alternative fuel
  • oils
  • petroleum mixtures composition identification
  • impurities in technological and utility installations identification

Élelmiszeripari részleg

Állati eredetű termékek meghatározása

A hatályos törvények értelmében az élelmiszer termékek fel kell legyenek címkézve a fogyasztók megtévesztésének elkerülése érdekében. Ennek tartalmaznia kell az élelmiszer specifikus jellemzőit, megnevezését, típusát, összetevőit és azok mennyiségét, eltarthatóságát, származási hely megjelölést, valamint a gyártási eljárást. Hús termékek esetében a termék nevének tartalmaznia kell annak a hús fajtának nevét, amiből a termék készült, annak érdekében, hogy a fogyasztók azonosítani tudják a terméket, továbbá elkülöníteni más termékektől. A termék összetevői között szerepelnie kell minden olyan hozzávalónak, amely a termék előállítása során felhasználásra került.

A hús fajták azonosításához molekuláris biológia eszközeit – polimeráz lánc reakció (PCR) – használják. A meghatározás alapja a húsfajtákra jellemző DNS lánc detektálása. A modern valós idejű PCR eljárás nagyon érzékeny analitikai eszköz, melynek köszönhetően a húsfajták hamisításának becsült mennyisége 0,1% alá csökkenthető.

Allergén vizsgálatok

Az élelmiszer allergén anyagok az ellenőrző minőségi vizsgálatok elsődleges tárgyává vált. A 2011 Október 25-ei 1169/2011. számú Európai Parlament és Tanács rendelete alapján kötelező feltüntetni a címkén fogyasztók tájékoztatása végett, azt a 14 anyagot, melyek allergiát vagy intoleranciát okozhatnak: tej, tojás, kagyló, glutént tartalmazó gabonafélék (búza, zab, árpa, rozs), mogyorófélék (mogyoró, dió, kesudió, makadám dió, pisztácia, brazil dió, mandula), földimogyoró, szója, zeller, szezám, mustár és származék anyagok, puhatestűek és szulfitok, legalább 10mg/kg koncentráció esetén.


Becslések szerint az élelmiszer allergének a felnőtt lakosság több mint 2%-át, a gyerekek 4-8%-át érintik. Az élelmiszer allergének bevitele egy az ezekre érzékeny ember számára a következőket válthatja ki szervezetében: bőr, emésztőrendszeri, légzőrendszeri és érrendszeri tünetek – urtikária, angioödéma (gége, ajkak, nyelv, arc), atiópiás dermatitis (ekcéma), asztma, rhinitis, hányás, hasmenés, gyomorgörcsök, alacsony vérnyomás, valamint kiválthat életveszélyes anafilaxiás sokkot is


Ahhoz, hogy egy élelmiszerről kijelenthessük, hogy biztonságos gyors, pontos és megbízható meghatározási módszerekre, valamint az allergének mennyiségi meghatározására van szükség, melyek kiválasztásához figyelembe kell venni a gyártási lehetőségeket, az élelmiszerbiztonsági és minőségi paramétereket. Az analitikai módszerek a leghatásosabbak az allergén anyagok meghatározására alapanyagokban, félkész termékekben, késztermékekben, ezenfelül természetes és mosóvizekben is. A cél megvalósítása érdekében a módszer fehérjék immunenzimatikai meghatározásán és PCR – DNS kódolású polimeráz lánc reakció – műszeres módszeren alapszik.


A legelterjedtebb módosított termények a szója, kukorica, repce, rizs és a gyapjú. A transzgenikus növények elsődleges jellemzője, hogy sokkal ellenállóbbak a növényvédőszerekkel és a rovarokkal szemben. A J.S. Hamilton élelmiszer és takarmány termékekben végez módosított génállomány meghatározást az európai törvényeknek megfelelően. A 1829/2003. számú Európai Bizottság rendelete értelmében minden élelmiszer és takarmány terméknek jelölnie kell a címkén, ha a termék maga GMO-s, vagy GMO-s hozzávaló felhasználásával készült a termék. A GMO feltüntetésének határértéke 0,9% (49/2000. számú Európai Bizottság rendelete alapján). Határérték alatti GMO tartalom esetén nem szükséges feltüntetni, amennyiben annak belekerülése véletlenszerű, vagy technológiailag elkerülhetetlen.


Valós idejű PCR-t használnak a GMO mennyiségi meghatározására, mely a következőket foglalja magában:

  • GMO szűrés (minőségi módszer – módosított géneket tartalmazó DNS töredékek azonosítása)
    • hármas szűrés (35S promoter, NOS terminátor és 34S FMV promoterek azonosítása),
    • kettős szűrés (35S promoter és NOS terminátor azonosítása),
  • Specifikus GMO-k meghatározása (minőségi módszer – Szójabab, kukorica, repce és egyéb GMO-k keverékének meghatározása),
  • Specifikus GMO mennyiségi meghatározása.

Vírusok élelmiszerekben

Becslések szerint az összes élelmiszerek általi megbetegedések 67%-át az élelmiszerekben jelen levő vírusok okozzák. A fertőző hatásuk igen alacsony (10-100 vírus részecske). Az élelmiszer termékek vírusokkal történő fertőződése a termelés minden szintjén megfigyelhető: termesztés, betakarítás, szállítás, kereskedelem, csomagolás, előkészítés és a fogyasztónak történő kézbesítésnél. Leggyakrabban a fertőződést az élelmiszer megbetegedett emberekkel való érintkezése váltja ki disztribúciós és előkészítési folyamatok során. Különböző stratégiákat terveznek az élelmiszerekben jelenlevő vírusok szabályzására, amely a jó higiéniai alapok, megfelelő mezőgazdasági és ipari gyakorlat, HACCP folyamatok, képzési anyagok és oltások (hepatitis A és Norwalk vírus) tesznek lehetővé. A hangsúlyt a molekuláris biológiai technikákra helyezi a tudomány, valamint a módszertani fejlesztésekre, hogy könnyebben detektálhatóak legyenek a vírusok az élelmiszerekben. Köszönhetően a megnövekedett vírusos fertőzések számának, melyeket fagyasztott gyümölcsök elfogyasztása okozott, a J.S. Hamilton tovább fejlesztette a vírus kutatási módszereit, így képes a Norovirus és a Hepatitis A meghatározására fagyasztott élelmiszerekben.


Food Branch

Identification of animal product type


Under the current law, food products should be labeled in a way that will not mislead the consumer. This includes information specifying the characteristics of a foodstuff, including name, type, characteristics, ingredients, quantity, durability, source or place of origin, methods of manufacturing or production, etc. The name of the meat product should be supplemented by the type of meat from which the product was produced, which would enable the consumer to identify the food and to distinguish it from other products. The declaration of the composition of the product shall indicate all the ingredients used.

In order to identify meat species, molecular biology tools – polymerase chain reaction (PCR)- are used. Identification is based on the detection of a specific DNA sequence for the certain meat species. The modern Real-Time PCR method is a very sensitive analytical tool and allows for a quantitative estimate of adulteration with undesirable meat species on the level of <0.1%.


Allergens testing


Food allergens have become the subject of quality control analysis. Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council of 25 October 2011 on the provision of food information to consumers lists 14 substances or products causing allergies or intolerances to be declared on the label, i.e.: cow’s milk, eggs, fish, crustaceans, cereals containing gluten (wheat, oats, barley, rye), wood nuts (hazelnuts, walnuts, cashews, macadamia, pistachio, brazil, almonds), groundnuts, soybeans, celery, sesame, mustard and derivative products, lupins, molluscs and sulphites at a concentration of at least 10 mg/kg.


It is estimated that food allergies affect more than 2% of the adult population and about 4-8% of children. The intake of allergens in foods by a sensitized person can trigger the reaction of the skin or digestive, respiratory and circulatory systems – urticaria, angioedema (larynx, lips, tongue and face), atopic dermatitis (eczema), asthma, rhinitis, vomiting, diarrhoea, stomach cramps, hypotension and life-threatening anaphylactic shock.

To ensure the safety of foodstuffs, rapid, sensitive and reliable methods of detecting and quantifying allergens in foodstuffs are required that could be routinely used by the production facility or food safety and quality control institutions. Analytical methods used to detect allergens must be effective for raw materials, semi-finished products and finished products, but also for environmental and wash-water swabs. For this purpose, a method based on immunoenzymatic detection of proteins and PCR is used – a polymerase chain reaction of the DNA-encoding allergen.




The most commonly modified crops include soybeans, maize, rape, rice, and cotton. Primary features given to transgenic plants are resistance to herbicides or insects. J.S. Hamilton Poland S.A performs food and feed analyzes for the detection of genetic modifications in accordance with European law. Commission Regulation (EC) No 1829/2003 requires the labeling of all food products and feed containing, consisting of and produced from GMOs. The GMO labeling threshold was set at 0.9% (EC Regulation 49/2000). The GMO content below this threshold is considered accidental or technically unavoidable and does not need to be indicated.


Real-Time PCR is used to detect and quantify GMOs and consists of the following stages:

  • Screening GMO (qualitative method – detection of DNA fragments used for gene modification)
    • double screening (detection of 35S promoter and NOS terminator),
    • triple screening (35S promoter detection, NOS terminator and 34S FMV promoters),
  • Identification of specific GMOs (qualitative method – detection of varieties of GMO soybeans, maize GMO, rape GMO and others),
  • Quantitative determination of specific GMO.




It is estimated that among all diseases caused by food pathogens, about 67% are caused by viruses. Their infectious doses are very low (10 – 100 viral particles). The contamination of food products with intestinal viruses can occur at every stage of their production: cultivation, harvesting, transport, purchase, packaging, preparation, delivery to the consumer. Most of the infections are caused by contact with sick people who are involved in the distribution or preparation of food. Strategies proposed for the control of viruses in food include compliance with good hygiene, agricultural and industrial practice, HACCP procedures, educational initiatives and vaccination (hepatitis A and Norwalk virus). The emphasis should be laid on the use of new molecular biology techniques and methodological improvements to detecting viruses in food.  Due to the increasing number of cases of viral infections caused by the consumption of frozen fruits, J.S.HAMILTON POLAND SA laboratory has developed research methods that enable detecting viruses Norovirus and Hepatitis A in frozen foods.


Élelmiszeripari részleg

Minőségirányítási megbízott kihelyezés

A J.S. Hamilton Poland kihelyezett élelmiszerirányítási rendszer megbízottat és élelmiszerbiztonsági felügyelőket kínál ügyfelei részére. A szolgáltatást az összes élelmiszer vállalkozás részére ajánljuk.


Ajánlatunk az  alábbi bevezetett és működő élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerek folyamatos felügyeletére és gondozására vonatkozik:

  • BRC
  • IFS
  • ISO 22000
  • ISO 9001



  • költségcsökkentés
  • egy külső tanácsadó tudásának és tapasztalatának alkalmazása
  • a cég képviselete hatósági ellenőrzések alatt
  • érdemi segítség

Food Branch

Plenipotentiary for rent

J.S. Hamilton Poland offers outsourcing of plenipotentiary to the Quality Systems and Food Safety Supervisors. The service is addressed to all food businesses.


The offer is about constant care for implemented and functioning food safety management systems:

  • BRC
  • IFS
  • ISO 22000
  • Quality Managements Systems ISO 9001



  • cost lowering
  • using the knowledge and experience of an external consultant
  • representing the company during official controls
  • substantive help

Élelmiszeripari részleg


Az élelmiszerek helyes címkézése létfontosságú eleme a termékkel kapcsolatos kommunikációnak és a fogyasztók tájékoztatásának. Az élelmiszertörvény általános szabálya a fogyasztó tájékoztatásának biztosítása oly módon, hogy tudatos döntést tudjon hozni az élelmiszer kiválasztásakor ellentétben azokkal a gyakorlatokkal, amelyek félrevezetik és félreinformálják a vásárlót. Az élelmiszerek címkézésével kapcsolatos általános követelményeket az Európai Parlament és a Tanács 1169/2011/ EU Rendelete szabványosítja a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról. A címkézésre vonatkozóan az alapvető követelmény, hogy őszinte, tiszta és könnyen érthető információkat biztosítson a vásárlók számára.


Bármilyen megtévesztő gyakorlat tilos, különösen azok, amelyek megtéveszthetik a vásárlókat az alábbiakban:

  • tulajdonságok
  • összetevők
  • mennyiségek
  • eltarthatóság
  • származási hely vagy ország
  • előállítási mód
  • tulajdonított tulajdonságok, melyekkel a termék nem rendelkezik
  • a termék néhány speciális tulajdonságára való utalás, holott minden hasonló élelmiszer ugyanolyan tulajdonsággal rendelkezik


A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. tanácsadási szolgáltatásokat kínál az élelmiszeripari termékek címkéinek ellenőrzésében.

Food Branch

Labelling consulting

Correct labelling of food products is an important element of communication and informing the consumers about the product.  General rule of food law is providing the consumers information that enables making a conscious decision on choosing a food product and precluding practices that mislead and misinform the consumers.


General requirements on food products labelling are standardized by the Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers. The basic requirement regarding labelling is providing an honest, clear and easy to understand information for the customers. Any misleading practices are forbidden, especially those which can disorientate the consumer in terms of:

  • properties,
  • ingredients,
  • amount,
  • durability,
  • country or place of origin,
  • methods of production,
  • ascribing the properties the product does not have,
  • suggesting some special properties of a product when in fact all similar food products have such properties.


J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers consulting services to help in verifying food products’ labels.

Élelmiszeripari részleg

Tanácsadás élelmiszerminőség és biztonság területen

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. széleskörű szakértői és tanácsadási szolgáltatásokat kínál az élelmiszerminőség és élelmiszer-biztonsági ágak különböző területein, mint kémia, biokémia, mikrobiológia, állatorvos tudomány és élelmiszer jog.


Segítséget nyújtunk az alábbi kérdésekben:

  • alapanyag, termék és csomagolás minőség
  • gyártási higiénia
  • kockázatértékelés
  • helyes címkézés
  • a jelenlegi szabályozás értékelése és értelmezése, valamint állandó minőségellenőrzés
  • válsághelyzetek kezelése
  • élelmiszerminőség és élelmiszer-biztonsági rendszerek fejlesztése


Célunk, hogy mindig a legmagasabb szintű szolgáltatást és támogatást biztosítsuk ügyfeleink részére.

Food Branch

Consulting on food quality and food safety

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. offers a wide spectrum of services concerning evaluating and consulting in different areas of quality and safety of food, i.e. chemistry, biochemistry, microbiology, veterinary and food law.


We provide help in matters of:

  • raw material, product and packaging quality,
  • production hygiene,
  • risk analysis,
  • labels verification,
  • evaluation and interpretation of current quality control and continuous quality monitoring,
  • solutions in crisis situations,
  • improvement of quality management systems and food safety.


Our goal is to always provide the highest level of services and support.

Élelmiszeripari részleg

Beszállítói auditok

A beszállítói auditok a hatékony monitoring, illetve a beszállítók értékelésének elemei, a lehetséges kockázatos területek meghatározása érdekében. Az ilyen auditok során az ügyfél elvárásoknak való megfelelés kerül igazolásra.


A beszállítói auditok többnyire az alábbi folyamatok esetén kerülnek lefolytatásra:

  • új beszállító minősítése
  • ciklikus beszállítói értékelés a vevői elvárásoknak való megfelelés igazolására
  • a szolgáltatás vagy termék minőségének a romlása, növekvő panaszok száma, stb.


Auditok végzését kínáljuk viszonteladói láncok, éttermi hálózatok valamint elosztó központok részére a vállalati politikának vagy egy kiválasztott élelmiszerbiztonsági szabványnak való megfelelés ellenőrzésének érdekében.


Független cég által végzett auditok előnyei:

  • a beszállítók objektíven kerülnek értékelésre
  • a leggyengébb pontok, valamint a fejlesztendő területek kerülnek meghatározásra
  • a minőségi és jogi normáknak való megfelelés kerül megerősítésre
  • biztosított a függetlenség, pártatlansága és a hatékonyság
  • csökken a megbízó vállalat munkavállalóinak idő és energia befektetése
  • javul a beszállítók irányítási rendszere


Képzett és tapasztalt auditorok állnak rendelkezésre a megrendelő igényeinek és követelményeinek megfelelő auditok elvégzésére.

Food Branch

Suppliers’ audits

Suppliers’ audits are the elements of effective monitoring and managing of suppliers in order to determine the areas of potential risk. During such audits the effectiveness in meeting the expectations of customer is verified.


Suppliers’ audits are mostly conducted in the process of:

  • qualifying a new supplier
  • cyclical supplier’s evaluation, to verify if a supplier meets customer’s expectations
  • deterioration of the service’s or product’s quality, increasing number of complaints etc.


We offer to conduct an audit on district chains, restaurant chains in order to check their compatibility with the corporate policy or with a chosen food safety standard. We also offer conducting audits in distribution centres.


Benefits of conducting audits by an independent company:

  • objective evaluation of a supplier
  • determining the weakest side, areas to improve
  • confirmation of meeting the quality and legal standards
  • independence and efficiency
  • reduction of time and effort the employees of the company have to invest
  • improvement of the supplier’s management system


Qualified and experienced audit staff offers conducting audits according to customer’s needs and requirements.

Élelmiszeripari részleg

Élelmiszer termék tervezése és fejlesztése

Egy új termék megtervezése hosszadalmas és bonyolult folyamat, tele akadályokkal és meglepetésekkel Az ötlet megszületésétől a polcra kerülésig a termék számos és egymástól különböző munkafolyamaton megy keresztül. A J.S. Hamilton teljeskörű és széles választékú szolgáltatások skáláját nyújtja, ezzel segítve a termelőket termékeik tervezésében és fejlesztésében. A probléma eredetétől és komplexitásától függően választjuk ki a legmegfelelőbb eszközöket a szükséges információk kinyerésére, mellyel a döntéshozatali folyamatokat segítjük elő. A kínált szolgáltatások tartalmazzák:

  • fogyasztói termék vizsgálat
  • piackutatás (qualitatív és quantitív)
  • laboratóriumi vizsgálatok (termék biztonság és megfelelősségi vizsgálatok, szavatossági idő vizsgálat, termék minőségi vizsgálat, tápérték és egészségügyi elemzés, valamint a termék érzékszervi jellemzőinek részletes vizsgálata.
  • Gyakorlati és szellemi támogatás (elemzés és tanácsadás, auditok, képzések és konzultációk).

Food Branch

Design and development of a food product

The implementation of a new product is a long-lasting and intricate process, full of obstacles and surprises. The path from the creative idea to the store shelf requires the involvement of many, often very diverse tools. J.S. Hamilton Poland offers an integrated and comprehensive range of research services, supporting the manufacturer in product design and product development.


Depending on the nature of the problem and its complexity, we select the appropriate tools to obtain the information necessary for the decision-making process. The range of services offered includes:

  • consumer product testing (link to consumer test)
  • marketing research (quantitative and qualitative)
  • laboratory tests (including product safety and compliance analysis, expiry date analysis, product quality analysis, nutrition and health analysis and detailed analysis of the sensory characteristics of the product)
  • technical and intellectual support (analysis and legal advice, audits, trainings and consultations).

Élelmiszeripari részleg

Fogyasztói termék vizsgálat

A J.S. Hamilton évek óta segíti a lengyel és a külföldi termelőket abban, hogy termékeik sikeresen megállják helyüket az élelmiszer piacon. A fogyasztói vizsgálatok kulcsfontosságú szerepet játszanak az információ szerzésben, melyet más forrásokból nem lehet megszerezni, nem csak magáról a termékről, hanem annak környezetéről is. Ezek a kutatások számos értékes információt szolgáltatnak, főként új termék tervezésével vagy akár már meglévő fejlesztésével kapcsolatban, melyet más módszerekkel nem lehet megállapítani. A termék kiértékelésekor felhasználjuk az érzékszervi és a fontos jellemzőket a végső vagy a potenciális recept alapján, adatokat gyűjtünk, hogy megérthessük a fogyasztók világát, elvárásait, motivációit a jobb minőség érdekében. Ezek a tanulmányok gyakran párosulnak hivatalos piackutatási eredményekkel, ezzel még jobban kibővítve a rendelkezésre álló információkat, valamint összevetve az általunk nyert eredményekkel.

  • képek, grafikonok (érzékszervi vizsgálatok leírása)
  • melléklet letöltése

Food Branch

Consumer product testing

J.S. Hamilton Poland has been supporting Polish and foreign manufacturers in creating the success of their products on the market for many years. Consumer testing plays a key role in this process, being an irreplaceable source of information not only about the product itself, but also its surroundings. Consumer research can provide many valuable information that cannot be generated from other sources, particularly relevant at the product design and product development stage. By evaluating the product and its sensory and/or usable properties by the final or potential recipient, we collect data to understand the consumer’s world, his expectations, or his motives for action better. These studies are often extended to include issues related to a typical market survey, so that the information obtained from such an assessment is broader and more comprehensive.

Élelmiszeripari részleg

Érzékszervi vizsgálatok

Egyedi helyet foglalnak el az élelmiszeripari kutatásokban az érzékszervi vizsgálatok. Természetükből fakadóan olyat információkat szolgáltatnak számunkra, melyeket más mérési módszerekkel nem lehet megszerezni. Annak igénye, hogy megszerezzük és megfelelően felhasználjuk ezen információkat a termékek gyártásánál, felügyelete alatt és optimalizálásakor egyre nagyobb érdeklődést eredményezett az érzékszervi vizsgálatokat illetően. Ez hozzájárult a kutatóvizsgálatok ezen vállfajának fejlődéséhez, továbbá megalapozta helyét az általános laboratóriumi kutatómunkák területén. Ahhoz, hogy az érzékszervi vizsgálatok hiteles és hasznos információt adjanak számunkra elengedhetetlen a tapasztalt szakértők munkája. A J.S. Hamilton Lengyel laboratórium évek óta vezető szerepet tölt be az érzékszervi vizsgálatok terén, standard és felügyelt körülményeket fenntartva. Ennek köszönhetően lehet párosítani a modern labortechnikát a kötelező standardok betartásával. Egy jól képzett és folyamatos felügyelet alatt álló szakértői csapat végzi a vizsgálatokat standard, valamint sajátos kutatási módszereket alkalmazva. Az alapvető érzékszervi vizsgálatok mellett a laboratórium új módszertani eszközöket alkalmaz, hogy tovább növelje a kinyerhető információk hasznosságát és teljességét, annak érdekében, hogy a későbbiekben megfelelő technológiai és üzleti döntéseket lehessen meghozni.


Food Branch

Sensory analysis

Sensory analysis takes a special place among food testing. Owing to its nature, it provides product information that is impossible to achieve by other research techniques. The need to acquire and use this information when creating, controlling and optimizing products has resulted in a systematic increase in interest in sensory analysis. This has contributed to the development of this type of analysis and to strengthening its position in basic laboratory testing.


Entrusting sensory tests to experienced experts is essential to gain credible and useful information. J.S. Hamilton Poland laboratory has been conducting sensory research, carried out in standardized and controlled conditions, for years. It is possible thanks to a modern laboratory that meets the necessary standards. A well-trained and continuously monitored team of experts performs research using standardized methods and their own research procedures. Among the basic methods of sensory analysis, the laboratory uses new methodological concepts, implemented to increase the usefulness and completeness of information needed to make proper technological or business decisions.

Élelmiszeripari részleg

Élelmiszer mikrobiológiai technikai és jogi támogatása

Létezik fejlődő baktérium? Az „Újdelhi szuperbogár”, melyre még nincs ellenszer, a WHO által az egyik legveszélyesebb baktérium fajként van kikiáltva, mely túlélésre, környezethez való alkalmazkodásra képes, kémiai fegyverként is alkalmas. Azért, hogy meggátoljuk a patogéneket, nem csak az adaptív tulajdonságaikat kell ismernünk, hanem magasszínvonalú higiéniás standardokat kell megkövetelni a húsüzemtől kezdve egészen a fogyasztóig. A legjobban szennyezett élelmiszerek nem okoznak élelmiszer mérgezést. Ezenfelül, a különböző környezeti ingerek hatására a baktériumok képesek aktiválni néhány fertőzőképes vírus véget, melyeknek köszönhetően a baktériumok fejlődőképessége még jobban felgyorsul, ami azt jelenti, hogy új patogéneket képesek növeszteni, melyek kedvezőtlen körülmények között is életben tudnak maradni.


Szakértőink megfelelő mikrobiológiai háttérrel és valós tudományos ismeretekkel rendelkeznek, melyekkel a gyártók munkáját tudják segíteni a technológiai folyamatoknál felbukkanó mikroorganizmusok megelőzésében.

Food Branch

Technical And Legal Support For Food Microbiology

Will we be “step ahead of bacteria”? The emergence of the “New Delhi” superbug, which is not yet cured, and which is considered to be one of the greatest threats by the World Health Organization, shows the ways of survival, environmentalization, chemical warfare and continuity. Therefore, to prevent the pathogens not only the knowledge about their adaptive properties, but also high hygiene standards are required, from the raw material producers, to the end of the chain – the consumer. Most spoiled foods do not cause food poisoning. In addition, environmental stimuli imposed on bacteria can activate some virulence determinants and thus accelerate the rate of bacterial evolution, which means creating new pathogens capable of surviving in unfavorable conditions.


Our expertise supported by microbiological research and valid scientific knowledge, allows manufacturers to understand and prevent the emergence of microorganisms in the technological process.

Élelmiszeripari részleg

Trend analízis

A hatályban levő 2005 november 15-ei 2073/2005. számú élelmiszerek mikrobiológiai követelményei Bizottsági Rendelete kötelezi az élelmiszer kereskedelemben dolgozókat, hogy végezzenek trend analízist kutatómunkájukban, továbbá kötelezi őket a nem kielégítő eredmények esetén, hogy megfelelő intézkedésekkel orvosolják a problémát, annak érdekében, hogy elkerüljék a mikrobiológiai veszély létrejöttének kockázatát. A gyártóknak időszakosan kellene trend analízist és kockázat elemzést végezniük, hogy folyamatos kontrol alatt tartsák a mikrobiológiai követelményeket a fent említett rendeletnek megfelelően, amennyiben szükséges pedig munkájukat segíteni.


Szakértőink segítenek a gyártási folyamatok és a környezettel kapcsolatos statisztikai adatok feldolgozásában, elemzésében, továbbá segítenek a köztük lévő kapcsolatok értelmezésében. A cél érdekében, elvégezzük az adatok kiértékelését, melyet a rendszeres nyersanyag, termék vagy környezet vizsgálatainak ellenőrző lapjaiból kapunk meg. Jegyzőkönyvet állítunk ki, melyek a minták saját, valamint az ügyfél laboratóriumában elvégzett vizsgálatok eredményein alapszik.

Food Branch

Trend Analysis

The existing legal regulations contained in Commission Regulation (EC) No 2073/2005 of 15 November 2005 on microbiological criteria for foodstuffs (as amended) oblige food business operators to analyze trends in research results and, in the case of unsatisfactory results, oblige them to take appropriate action to remedy the situation to prevent the emergence of microbiological threats. Manufacturers should base on trend analysis and risk assessment to periodically review the microbiological criteria set out in the abovementioned regulation and, if necessary, amend or supplement them.


Our experts will help to develop statistical analysis of data related to production processes and environmental monitoring, and will show the relationships between observed variables and time. For this purpose, analyzing the data from systematic sampling of raw materials, products or environmental studies from control charts is used.  We develop control cards based on the results of the sample tests in our laboratories, but also on the results of a client’s laboratory tests.

Élelmiszeripari részleg

Környezet vizsgálata az élelmiszergyártásban

Higiéniai auditok


A hatályban levő szabályok értelmében az élelmiszergyártóknak nem csak a nyersanyagot és a készterméket kell ellenőrizniük, hanem a teljes gyártási folyamatot is. A 2005 november 15-ei 2073/2005. számú Bizottsági rendelet, mely a mikrobiológiai követelményeket írja elő élelmiszerekre vonatkozólag, mind élelmiszerbiztonsági, mind higiéniai szempontból a gyártási folyamatok során, mely az Európai Uniós országok higiéniai programcsomagjának részét képezi. A különböző mikroorganizmusok képesek megtelepedni a dolgozók eszközeinek, kezeinek és ruhájának felszínén, így mint másodlagos szennyeződés forrást jelentve a nyersanyagoknak, félkész termékeknek, késztermékeknek, főként azok melyek biológiai rétegekben (biofilm) képesek telepednek meg. A többrétegű biofilm szerkezet gátolja a fertőtlenítőszerek hatását, melyek többnyire a legfelső mikroorganizmus rétegnél tudják kifejteni hatásukat. Az ellenálló törzsek jelenléte, növekedése nem kizárt, melynek következménye, hogy hosszabb ideig kell használni ugyanazt a fertőtlenítőszert. Hasonló körülmények megléte másodlagos ipari szennyeződésekhez vezethet.


A felszíni szennyeződések szintén fontos indikátorai a felszerelés mikrobiológiai tisztaságának, valamint a mosási és fertőtlenítési folyamatok helyességének.


Ügyfeleinknek segítséget nyújtunk kockázatos mikrobiológiai források feltérképezésében. Szolgáltatásaink magukba foglalják a tisztítási folyamatok helyességének és hatásosságának vizsgálatát, hangsúlyt fektetve a tisztítási és fertőtlenítési folyamatokra, a használt tisztító és fertőtlenítőszerek vizsgálatára, a környezet mikrobiológiai elemzésére, az izolált mikroorganizmusok fenotípusának meghatározására, azoknak egymásrautaltságának leírására, a veszélyes források feltérképezésére, valamint a környezet higiéniájára való tanácsadásra.


Food Branch

Monitoring The Environment In Food Manufacturing Processes

Hygienic audits

According to the current regulations, a food manufacturer is required to control not only the raw materials, the final product but also the whole production cycle. Commission Regulation (EC) 2073/2005 of 15 November 2005 on microbiological criteria for foodstuffs (as amended) introduces, the notion of so called microbiological criteria referring both to food safety and hygiene in the process of its manufacture, which in the EU countries is regulates by the hygiene package. Microorganisms colonizing the surface of workers’ machines, hands, and clothing are often sources of secondary contaminants in raw materials, semi-finished products and finished products, especially those that colonize biological membranes (biofilm). Multilayering of the biofilm structure impedes the effective action of disinfectants, whose effect is usually limited to the top layers of microorganisms. The emergence of resistant strains that grow and develop should not be excluded, as it might be a result of prolonged use of the same disinfectants. Such conditions may lead to producing secondary contamination.


The degree of surface contamination is also an important indicator of the microbiological purity of the equipment and the correctness of the washing and disinfection processes.


Our clients are offered assistance in finding sources of microbiological hazards. Our services include a comprehensive service of verification of the correctness and effectiveness of cleaning processes, with particular emphasis on cleaning and disinfection processes, cleaning products and disinfectants used, microbiological analysis of environmental studies, identification of phenotypic characteristics of isolated microorganisms and identification of interdependencies, identification of hazard sources and recommendations for environmental hygiene.


Élelmiszeripari részleg

Challenge teszt

Challenge teszt célja, hogy az élelmiszer mikrobákkal történő mesterséges befertőzése után információt kapjunk a termék viselkedéséről a várható eltarthatósági idő alatt, a szállítás, tárolás során. Laboratóriumunkban mikrobiológiai vizsgálatokat végzünk a növekedés változásának (δ) kiértékelése céljából. A tanulmány célja annak bemutatása, hogy a fogyasztásra kész ételek milyen mértékben teljesítik az élelmiszer biztonsági követelményeket a kiválasztott mikroorganizmusokkal szemben, az eltarthatósági idő során. A vizsgálatok célja, hogy ráirányítsuk a fogyasztásra kész ételek gyártóit, hogy milyen lépéseket tegyenek a mikroorganizmusokkal történő fertőződések ellen és a patogén csírák növekedése ellen az eltarthatósági idő során.


A tárolási kísérleteket a következő esetekben kell elvégezni:

  • új vagy megváltoztatott termék fejlesztésekor,
  • új vagy megváltoztatott folyamat fejlesztésekor,
  • új csomagolás kifejlesztésekor,
  • meglévő termék vagy csomagolás valamely összetevőjének jelentős megváltoztatásakor,
  • gyártó hely vagy gyártó üzem megváltoztatásakor,
  • ha nincs korábbi eltarthatósági vizsgálat.


A Challenge tesztet a következő irányelvek szerint végezzük:

  • EURL LM TECHNICAL GUIDANCE DOCUMENT guidelines for conducting shelf-life studies on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods (version June 3-6, 2014) (Irányelv a Listeria monocytogenes vizsgálata a fogyasztásra kész élelmiszerek eltarthatóságával kapcsolatban), valamint a
  • NF V standards 01-009 Food traceability and safety – Management and hygiene-Guidance for performing microbiological growth tests (May 2, 2014) (Élelmiszer nyomonkövethetőség és biztonság- menedzsment és higiéniai útmutató a mikrobiológiai növekedési tesztekhez).


Challenge tesztjeinket folyamatos fejlesztés alatt tartjuk, ügyelve a speciális tulajdonságokkal rendelkező termékek igényeire, valamint azok gyártási körülményeire. A tanulmányok megfelelő tervezésekor felhasználjuk a rendelkezésünkre álló ismereteket  a termékek ph, vízaktívitás, hőmérséklet, tárolási idő, hozzáadott tartósítószer, starter kultúra sajátosságairól. A challenge tesztek eredményei előregyártott ételek hitelesítésére használják, hogy megjelennek-e a különböző organizmusok vagy sem a megjelölt szavatossági idő lejárta előtt. Amennyiben a szennyeződés kezdő szintje ismert, úgy az esetleges mikrobiológiai növekedés végső koncentrációja meghatározható az adott élelmiszer, törzs és tárolási körülmények függvényében. A növekedési potenciál használható a kezdő koncentráció meghatározására is élelmiszerekben, amely megadja a végső határértékét a szavatossági idő végpontjának.

Food Branch

Challenge Testing

Challenge testing is designed to provide behavioral information on microorganisms artificially introduced into food and stored under foreseeable transport, distribution and storage conditions, and reflect their intended shelf life. In our laboratory we perform a microbiological challenge testing to evaluate the growth potential (δ). The purpose of the study is to demonstrate that ready-to-eat foods meet the food safety criteria specified for the selected microorganism throughout their shelf life. Our analysis are directed to ready-to-eat food manufacturers to take steps to control the contamination by microorganisms and the growth of pathogens in the product by the end of shelf life.


Challenge testing is carried out in accordance with the EURL LM TECHNICAL GUIDANCE DOCUMENT for conducting shelf life studies on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods (version June 3-6, 2014) and standard NF V 01-009 Food traceability and safety – Management and hygiene – Guidance for performing microbiological growth tests (May 2, 2014).


We use technology at each stage of our research by developing a challenge test for specific products and microorganisms in the range of production schedules and manufacturing conditions. Knowledge of product pH, water activity, temperature and storage time, added preservatives, and the presence of starter cultures helps in the proper design of the study. Challenge test results are used to qualify products as ready-to-eat foods, where the growth of the test organism may be present, or as ready-to-eat foods in which the growth of the test organism does not occur during its shelf life. If the initial contamination level is known, the microbial growth potential enables to estimate the final concentration for identical food, strain, and storage conditions. The growth potential can also be used to calculate the initial number of colony forming units in food that will allow complying with the set limit at the end of shelf life.

Élelmiszeripari részleg

Kémiai elemzés


A J.S. Hamilton valóban egyedülálló vállalat a világpiacon. Egységesíti a szaktanácsadást, a szakértői és tanácsadói szolgáltatást az analitikai vizsgálatokkal, melyeket a vállalat laboratóriumaiban végeznek el.


A J.S. Hamilton különböző laboratóriumi egységei százával végeznek vizsgálatokat annak érdekében, hogy azonosítsák a élelmiszerbiztonsági kockázatokat valamint az élelmiszerek minőségét, azok mikrobiológiai, érzékszervi és fizikai-kémiai tulajdonságát. A fent említett vizsgálatok központi részét képezik a vállalat tevékenységének, egy olyan partnernek, amely átfogó szolgáltatást nyújt a széles értelemben vett élelmiszeripar sok ágazata részére.


A fizikai-kémiai tesztek kiegészítik a mikrobiológiai meghatározásokat, valamint az érzékszervi  vizsgálatokat. Ezek együttesen lehetővé teszik, hogy alapvető információkat kapjunk az élelmiszerek összetevőiről (beleértve a fehérjéket, a zsírt, valamint a víz- rost-, hamu- és sótartalmat), mikro és makro elemek, vitaminok, adalékanyagok jelenlétéről, továbbá az előforduló szennyező anyagokról (pl. nehézfémek, növény védőszer maradványok, policiklusos aromás szénhidrogének vagy dioxinok mennyisége).


A J.S. Hamilton laboratóriumok komplex vizsgálatokat kínálnak annak érdekében, hogy hogy kielégíthessék megrendelőik legmagasabb elvárásait az élelmiszerek biztonsága és minősége terén.


Az EU élelmiszerbiztonsági alapelvének célja a fogyasztók védelme, melynek során biztosítani kell a piac hatékony működését. A piacon minden termének meg kell felelnie a rendeletekben előírt élelmiszer biztonsági szabványoknak. Ezek a szabványok a fogyasztók egészségére és jólétére veszélyes anyagoknak nem csak törvényben meghatározott alapvető tulajdonságait érintik, hanem azok megengedett mennyiségét is. Mivel a vegyi anyagok szerepe növekszik a mezőgazdaságban és más élelmiszeripari ágazatokban, szükséges a szermaradványok és szennyező anyagok nyomon követése az élelmiszerekben és takarmány termékekben.


A veszélyek megfelelő beazonosítása, valamint az adott vizsgálat céljának, valamint módszerének meghatározása rendkívül fontos, ezért szükséges a megrendelő és a laboratórium együttműködése.


A legjelentősebb szennyező anyagok az élelmiszer biztonsági meghatározások szerint az antibiotikumok és gyógyszermaradványok, a növényvédő szerek, a poliklórozott bifenilek és dioxinok, mikotoxin tartalom, a policiklusos aromás szénhidrogének, akrilamid, melamin, nehézfémek és növényi eredetű méreganyagok.


Az antibiotikumok és kemoterápiás szereket általánosan használják az emberi és állati betegségek kezelésére. Ezeknek az anyagoknak a felfedezése és alkalmazása a huszadik század legjelentősebb orvosi vívmányának tekinthető.


Jóllehet, ezek az anyagok jelen vannak az állati testrészekben és egyéb állati eredetű élelmiszereken (mint például tejben, tojásban vagy mézben), potenciális veszélyforrást jelenthetnek a fogyasztók egészségére. Ilyen veszélyek leginkább akkor fordulnak elő, ha nem tartják be a szerek felhasználhatósági idejét, ha nem megfelelően adagolják ezeket, vagy olyan szereket alkalmaznak állatokon, melyek nem erre a célra valók.


Számos rendelet és megkötés szabályozza az antibiotikumok és kemoterápiás szerek megfelelő használatát az élelmiszer termelési célú állattenyésztésben, amelyeket az Európai Unió a fogyasztók egészségének biztosítása érdekében vezetett be.


Az állatgyógyászati szermaradványok nyomon követése komplex és nehéz kérdés, figyelembe véve az anyagcsoportok változatosságát, amely az egyes rész összetevők eltérő kémiai szerkezetéből adódik, valamint az anyagcsere okozta változások hatását, amelyek befolyásolják a szermaradványok jelenlétét a végtermékben.


Az állatorvosi szermaradványok vizsgálata során a laboratórium mikrobiológiai screening módszert alkalmaz, amely lehetővé teszi a vizsgálati minta gyors összehasonlító értékelését, valamint a legmodernebb analitikai módszereket, a gáz-folyadék kromatográfia és a gáz kromatográfia-tömegspektrometria kombinációját.


A J.S. Hamilton Gdynia-i laboratóriuma olyan vizsgálati módszereket fejlesztett ki, amelyek lehetővé teszik, hogy egyre szélesebb körű vegyi anyagok meghatározását ajánljuk, nagy számú élelmiszer mátrixban, figyelembe véve a szigorú szabályozást, melynek célja a megengedett szermaradvány határértékek csökkentése. A legtöbb módszer az összetevők lehető legalacsonyabb megengedett határértékére validált, így ezek alkalmazhatók az állatgyógyászati szerektől mentes termékek nyomonkövetésére.


A növényvédő szerek alkalmazása a mezőgazdaságban jelentős termésnövekedést eredményezett és hozzájárult az állatbetegségek csökkenéséhez, ezáltal az élelmiszer termelés növekedéséhez. Azonban a peszticid maradványok jelenléte a végtermékben nem kívánatos jelenség, tekintettel az emberi szervezetre gyakorolt káros hatásokra (lehetséges magzati és genetikai károsodások, rákkeltő hatás).


Figyelembe véve, hogy a peszticid maradványok rendkívül alacsony mennyiségben fordulnak elő az élelmiszerekben, megfelelő izolálási és dúsítási technikára van szükség, annak érdekében, hogy pontos és megbízható meghatározást tudjunk végezni az adott mátrixban. Másrészt az anyagmátrixok, valamint a peszticidek csoportjába tartozó vegyületek változatossága nagyon megnehezíti egy olyan vizsgálati módszer kialakítását, amely általánosan alkalmazható minden lehetséges élelmiszerre. Ennélfogva kompromisszumot kell kötni a meghatározott hatóanyagok száma, azok kimutatási értéke, a ráfordított munka és idő mennyisége, valamint az adott mátrixban a vizsgálathoz használt berendezések komplexitása között.


J.S. Hamilton Laboratórium Gdyniában sok évvel ezelőtt bevezette a peszticid maradványok figyelemmel kísérését és közben folyamatosan szélesíti a meghatározott paraméterek körét. A laboratórium ajánlata sok peszticid vizsgálati módszert foglal magába, melyeket a különféle vegyület csoportok komplexitása jellemez.


A poliklórozott dibenzo-para-dioxinok (PCCD-k) és poliklórozott dibenzofuránok (PCDF-ek), melyeket röviden dioxinoknak neveznek, egy 200 hasonló kémiai felépítésű vegyületből álló csoport, melyek a klór atomok számában és azok eloszlásában különböznek egymástól, hasonló toxikus hatás mechanizmus mutatnak az élő szervezetekre nézve. A kutatások alapján a poliklórozott bifenil csoport (PCB-k) egyes vegyületeinek hasonló a toxikus hatása. 17 rokon vegyület, melyek 4-8 szénatomot tartalmaznak, részben veszélyesek az ember egészségére. A PCDD-k és PCDF-ek között részben veszélyesek azok, melyekben a klór atom a 2, 3, 7 és 8 helyzetben van, pl. 2,3,7,8-tetraklorodibenzo-p-dioxin (TCDD).


Az Európai Bizottság 1881/2006. (2006. dec. 19.) sz. rendelete és ennek kiegészítései szabályozzák a dioxinok és a dioxin hatású poliklórozott bifenilek (dl-PCB-k) összegének legmagasabb megengedett szintjét, valamint a poliklórozott bifenilek azon rokonvegyületeinek szintjét, melyek a dioxinoktól eltérő hatásúak (ndl-PCB-k).


A dioxinok és poliklórozott bifenilek egyes rokonvegyületei eltérő toxicitást mutatnak az emberi és állati szervezetre, így ennek megállapításához toxicitási értéknek nevezett konverziós faktorokat használnak. A toxikus egyenérték faktor (TEF) lehetővé teszi a rokonvegyületek toxicitását és elősegíti a rizikó értékelést. A meghatározás értékei ennélfogva figyelembe veszik a dioxinok és poliklórozott bifenil rokonvegyületek összegét, valamint a dioxinok toxikus egyenértékét (TEQ), amelyek a rokonvegyületek összegéből és azok toxikus egyenértékéből adódnak. A TEQ értéke megmutatja, hogy az adott vegyület toxicitása hányszor kisebb, mint az emberre legveszélyesebb rokonvegyület, pl. a 2,3,7,8-TCDD, melynek toxikus egyenérték faktora 1-gyel egyenlő.


A mikotoxinok olyan anyagok, amelyeket a penészgombák számtalan faja termel, de legfőképp az Aspergillus, penicillium és Fusarium fajok. A gomba fajtája, a nedvesség, a megfelelő hőmérséklet, a termék víztartalma és érettsége azok a tényezők, amelyek hatással vannak a mikotoxinok termelődésére.


A mikotoxinok számos betegséget okozhatnak és mérgezőek, hogy nagy mennyiségben fogyasztják őket, de hosszan tartó kitettség esetén a kisebb mennyiségek is komoly egészségkárosodást okozhatnak. Az egészség károsodáson túl a mikotoxinok komoly gazdasági veszteségeket is okozhatnak.


Mintegy 300 mikotoxint azonosítottak, melyek közül az aflatoxinok, trichotecinek (deoxinivalenol), T2, és HT2 toxinok, fumonisin, ochratoxin, patulin és ergot a legveszélyesebbek.


Az Európai Bizottság 1881/2006. (2006. dec. 19.) sz. rendelete és ennek kiegészítései meghatározzák a mikotoxonok megengedett legmagasabb értékét.


A mikotoxinok meghatározásának kérdése már a huszadik század hatvanas évei elején felkeltette a Gdynia-i J.S. Hamilton laboratóriumok érdeklődését az akkori angliai szárnyasvész után. Az analitikai tevékenység jelenleg kromatográfiai módszerek alkalmazásán alapszik: folyadék kromatográfia fluorimetriával, vagy folyadék kromatográfia tandem tömegspektrometiával.


A kondenzált aromás gyűrűket tartalmazó policiklusos aromás szánhidrogének (PAH-ok) fa, cigaretta elégetése, valamint aszfalt gyártása során keletkeznek. Az élelmiszerekben hőkezelés során jelenhetnek meg, mint pl. sütés, füstölés, grillezés vagy származhatnak környezeti szennyeződésből.


Ezek jelenléte nem kívánatos az élelmiszerekben, ugyanis közülük soknak tartanak rákkeltő, és genetikailag károsító hatást, melyek egy része már bizonyításra került.


Az Európai Bizottság 1881/2006. (2006. dec. 19.) sz. rendelete és ennek kiegészítései meghatározzák a policiklusos aromás szánhidrogének megengedett legmagasabb értékét, míg az élelmiszerek ez irányú nyomon követése már régóta érdekli a gyártókat. A J.S. Hamilton Laboratóriumok rendelkeznek a megfelelő módszerekkel, melyek lehetővé teszik a PAH-ok meghatározását sok élelmiszerben, figyelembe véve az engedélyezett legmagasabb határértékeket.


Az élelmiszereknek alapvetően biztonságosnak kell lenniük a fogyasztók számára. Ez az alapelv jelenik meg az Európai Parlament és Tanács 178/2002. sz. rendeletében, miszerint legfontosabb az Európai Közösség és harmadik államok fogyasztóinak biztonsága és bizalma.


A veszélyes anyagok legmagasabb megengedett határértékeit az Európai Bizottság 1881/2006. (2006. dec. 19.) sz. rendelete határozza meg, ahol a következő szennyező anyag csoportokat találjuk:

  • nitrátok,
  • mikotoxinok,
  • fémek, nehézfémek,
  • 3-monoklórpropán-1,2-diol,
  • dioxinok és polikórozott bifenilek dioxin szerű hatással,
  • polikórozott bifenilek dioxin szerű hatás nélkül,
  • policiklusos aromás szénhidrogének,
  • melamin és szerkezetileg hasonló rokon vegyületei,
  • növényi méregnyagok.



A nehézfémek, mint a szennyeződések egy fajtája, jelentős mennyiségük a környezetből kerül bele az élelmiszerekbe. Szakirodalmi adatok alapján ezen szennyeződések leggyakrabban a növényekben, valamint növényi eredetű termékekben fordulnak elő, mint például sütőipari késztermékekben, az összes gabonafélében, továbbá halak és egyéb tengeri élőlényekben.


A leggyakoribb, ugyanakkor legveszélyesebb fellelhető elemek az élelmiszerekben a kadmium, ólom, higany, arzén. Ezen elemek magas szintű és hosszú idejű jelenléte során az élelmiszer nagyobb eséllyel okoz karcinogén megbetegedést, idegrendszeri, valamint immunrendszeri rendellenességet az emberi szervezetben.


A J.S. Hamilton Laboratóriumoknál Gdíniában a nehézfémek vizsgálata a lehető legfejlettebb kutatási módszerekkel történik, mind lengyel, mind nemzetközi előírásoknak eleget téve. A tudomány csúcstechnikáját alkalmazva.


Az adott élelmiszeripari termékben jelenlevő nehézfémek legmagasabb megengedhető szintjét az Európai Bizottság 1881/2006. (2006. dec. 19.) sz. rendelete tartalmazza.


A fogyasztók tápértékről történő tájékoztatását a 1169/2011. számú 2011. október 25-ei Európai Parlament és Tanács Szabályzatának rendelete írja elő, hivatkozva a fogyasztók tájékoztatását az élelmiszeripari alapanyagok és egyéb hozzávalókról megkövetelő 1924/2006. és 1925/2006. számú rendeletekre és a már érvényességét vesztett 87/250/EWG, 90/496/EWG, 1999/10/WE, 2000/13/WE, 2002/67/WE és 2008/5/WE. számú Európai Parlament és Tanács direktíváira. Az élelmiszerek megfelelő címkézettsége elengedhetetlen az Élelmiszerbiztonsági törvény alapján, hogy a termék élelmiszerbiztonsága garantált legyen a termék törvényes forgalomba hozatalához.


A címkének tartalmazni a termék energia értékét, zsír tartalmát, telített zsírsav tartalmát, szénhidrát, cukor, fehérje és só mennyiségét. Amennyiben só vagy más hozzávaló nem kerül bele a termékbe a technológiai folyamatok során, abban az esetben fel kell tüntetni a tápérték információk mellé, hogy a termékben lévő só mennyisége természetes sók jelenlétéből származik.


A tápérték információk tartalmát mélyrehatóbban lehet részletezni, úgy mint egyszeresen telítetlen zsírsavak, többszörösen telítetlen zsírsavak, poliolok, keményítő, rost, vitamin és ásványianyag mennyisége a vizsgált termékben. A lista zárt, így további tápértékkel kapcsolatos kiegészítő információk hozzáadása, mint például többszörösen telítetlen zsírsavak összetevőinek kimutatása, nem lehetséges.


A mért tápérték komponensek információit ki lehet fejezni g/100g, g/100ml-ben, továbbá lehetőség van az egységnyi késztermékre mért értékek kifejezésére is

Az élelmiszerben meghatározott tápérték komponensek mennyiségét átlag értékekre számítva kapjuk meg, melyeknek módja a következők lehetnek:

  • Élelmiszer laboratóriumi analízis
  • A vizsgálni kívánt komponens tapasztalati és mért átlagértékeinek alapján számolva
  • Elérhető és elfogadott adatok alapján számolva.


A termelők különböző eljárások közül választhatnak. Végezhetnek megfelelő laboratóriumi vizsgálatokat (javasolt a feldolgozott és a késztermékeknél) vagy  végezhetnek megfelelő matematikai számításokat a termék receptúrája, valamint az ismert technológiai folyamatokat figyelembe vételével. Mindkét esetnél fontos, hogy a termék összes alapanyaga és hozzávalója számításba legyen véve.


A vitaminok nélkülözhetetlenek élő szervezet megfelelő működéséhez. Éppen ezért a vitaminok mennyisége az egyik legfontosabb minőségi jellemző az élelmiszerek esetében, csakúgy, mint a megfelelő technológiai folyamatok.


A vitaminok lehetnek természetes, illetve mesterséges eredetűek. Analízisük meglehetősen bonyolult folyamat, köszönhetően a változatos szerkezetüknek és eltérő tulajdonságaiknak.


A vitaminok meghatározására csoportjaiktól és szerkezetüktől függően különböző analitikai módszerek alkalmazhatóak. Leggyakrabban kromatográfia módszerét (folyadék kromatográfia és fluoreszenciás meghatározás kombinációját, valamint spektofotometriás méréseket) vagy mikrobiológiai technikákat szoktak alkalmazni. Az enzim és titrálásos módszerek használata ritkább manapság.


A vitaminok százalékát, melyek a 1169/2011 Európai rendelet XIII. mellékletében találhatóak, az élelmiszerek csomagolásán felkell tüntetni, amennyiben számottevő mennyiségben vannak jelen. A jelentős mennyiségekről beszélünk a következő arányok esetében:


  • 15% tápanyag referencia érték esetén 100g vagy 100ml termékben mérve, kivétel képeznek az italok.
  • 7,5% tápanyag referencia érték esetén 100ml ital termékben mérve.
  • 15% tápanyag referencia érték esetén termék egységre mérve, abban az esetben, ha egy csomag egy egységnyi terméket tartalmaz.


Maga az ötlet az volt, hogy az élelmiszer adalékanyagok segítségével fokozni lehessen az élelmiszerek ízét, növelni az eltarthatóságukat, elősegíteni a technológiai folyamatokat a gyártás során, vagy csupán vonzóbbá tenni külső megjelenésüket a termékeknek.


Az Európai Unió Törvényének értelmében (Európai Parlament és Tanács 1333/2008. számú rendelete és későbbi kiegészítései alapján) adalékanyagnak számít minden olyan anyag, amely élelmiszerként önmagában nem fogyasztott és jellemző élelmiszer összetevőként nem alkalmazott anyag – tekintet nélkül arra, hogy van-e tápértéke vagy sem – , amelyet az adott élelmiszer gyártása, feldolgozása, elkészítése, kezelése, csomagolása, szállítása és tárolása során technológiai célból szándékosan adnak az élelmiszerhez, melynek eredményeként önmaga vagy származéka közvetlenül vagy közvetetten az élelmiszer összetevőjévé válik.


Az élelmiszer adalékanyagok felhasználása akkor és csak akkor engedélyezett, ha a következő feltételek érvényesülnek:


  • Nincs káros hatással a fogyasztó egészségére – orvosilag bizonyítottan – a javasolt mennyiség
  • Amennyiben a technológiai folyamat megköveteli a használatot és más módon nem helyettesíthető.
  • Amennyiben használata nem téveszti meg a fogyasztót, valamint előnyöket nyújt a fogyasztó részére.
  • Annak érdekében, hogy az alkalmazott adalékanyagokat kimutathassuk, szükséges megválasztani a megfelelő vizsgálati eljárást. Ennek megvalósításához a J.S.Hamilton Laboratóriumok Gdíniában különböző technológiai módszereket alkalmaznak – Kromatográfiás (gáz, folyadék és vékonyréteg kromatográfia), spektofotometria, spektroszkópia (ICP-OES és CP-MS), valamint desztillációs technikák.


Az élelmiszerek hamisítása azóta okoz problémát az emberek életében, amióta profit szerzés céljából történik az élelmiszerek termelése. Manapság az egyik legismertebb problémák között tartják számon ezeket a kihágásokat, melyek az élelmiszeripar összes termékcsoportjánál jelen van. Hamisíthatják a tej és tejtermékeket, csokoládét és annak készítményeit, a húsokat és hús készítményeket, növényi olajokat, zöldség és gyümölcsleveket, a mézsöröket, alkoholos italokat.


Az eltéréseket felmérve, többségében a nem megfelelő címkézettség, nem engedélyezett összetevők hozzáadása, a tartósítószerek feltüntetésének hiánya, vagy a nem megfelelő termék megnevezés (pl: vajnak hívni egy terméket, ami nem tej eredetű zsírokból készült) utal a hamisítás meglétére. Gyakran a drága összetevőket olcsóbbra cserélik ki, vagy akár olyan anyagot adnak a termékhez, amely kimutatható az élelmiszerben, mint a melanin botrány esetében, ahol melanint adtak hozzá összetevőként a gyerekeknek készített tejhez.


A hamisítás beazonosításához szükséges a megfelelő vizsgálatok megválasztása. Ugyanúgy alkalmazhatóak a klasszikus mérési módszerek, például tej fagyáspontjának meghatározásához használt víz hígításos módszer, vagy akár keményítő jelenlétének hús termékekben való kimutatásához lugol oldat hozzáadása, úgy alkalmazhatóak az enzim, genetikai mikroszkópikus, vagy kromatográfiás, izotópiás és spektrometriás technikák.


A megfelelő módszer kiválasztásához fontos a megrendelő és a laboratórium közötti együttműködés és kommunikáció, nem csak a kutatási technika kiválasztása miatt, hanem hogy azonosítani tudják ki tartozik felelősséggel termék hamisításáért.


Az első élelmiszer sugárzásával kapcsolatos eset a II. világháború idején történt meg az Egyesült Amerikai Államok területén. Ez addig nem volt jelen, amíg a háborút követően a folyamatosan fejlődő nukleáris ipar eredményeit nem békés célokra használták fel. Attól a pillanattól kezdve a nukleáris energiát élelmiszerek eltarthatóságának hosszabbítására használták.


Nagy lehetőséget látott az élelmiszer szektor a termékek lejárati dátumának meghosszabbításában.


A sugárzás folyamata az élelmiszerek radioaktív Kobalt 60 vagy Cézium 137, gamma sugarak, illetve magas energia tartalmú elektronok által történő besugárzását foglalja magában. A láncreakció következményeként megakadályozható a gyümölcsök és zöldségek romlása, a csírázás folyamatának megállása, valamint a gyümölcsök bomlása, ugyanakkor megöli a baktériumokat és a meggátolja a természetes szennyeződéseket.


A besugárzás alkalmazása abban az esetben megengedett, ha az emberi szervezetre és életre nincs károsító hatással, valamint technológiai szempontból megkövetelt.


Bizonyos változások előfordulhatnak az élelmiszer termékekben tárolás során. Ezek a változások befolyásolhatják az élelmiszer minőségét, továbbá a hozzátett anyagok tulajdonságait is. Okozhatják a fogyasztók számának elvesztését, valamint az emberi szervezet egészségére káros hatással bírhatnak ezek a termékben végbemenő változások.


Minden terméknek meg van a felhasználási dátuma, amely azt az időpontot adja meg, amikor meghatározott tárolási feltételek (fizikai-kémiai, mikrobiológiai) betartása mellett a minőségi jellemzők még nem lépik át az érvényben levő jogszabályok szerinti küszöbértéket. A tápérték megőrzése és a mért tulajdonságoknál beállt változások még nem okozzák a fogyasztók számának csökkenését.


Az élelmiszerbiztonság alapvető követelményeit a 175/2002. számú 2002. január 28-ai Európai Parlament és Tanács rendelete határozza meg. amely tiltja az élelmiszerek forgalomba hozatalát, amennyiben a termék veszélyes vagy káros az emberek egészségére, vagy fogyasztásra alkalmatlan.


Az eltarthatósági vizsgálatoknak köszönhetően felmérhetjük, hogy az élelmiszer termékek az idő múlása során milyen mennyiségi és minőségi változásokon mennek keresztül Ezt a következő módokon tudjuk elvégezni:

  • A mintákat standard körülmények között tároljuk a megjelölt minőségmegőrzési dátum idejéig – a specifikációknak és a szabványoknak megfelelően (hőmérséklet, relatív páratartalom, fény); a vizsgálat alacsony feldolgozási szintű és rövid minőségmegőrzési idejű termékek esetében javasolt.
  • A mintákat gyorsított körülmények között tároljuk, mely a gyorsított eltarthatósági vizsgálatok egyik fajtája, amelynél meghatározott hőmérsékleten és/vagy nedvességtartalom, valamint UV besugárzás mellett zajlanak a vizsgálatok. A gyorsított eltarthatósági vizsgálatok lehetőséget adnak arra, hogy rövidebb idő alatt meghatározható legyen a minőségmegőrzési idő. Habár a mesterséges körülmények tükrében szükséges elvégezni a standard körülmények között zajló vizsgálatot is, hogy megerősítést nyerjen a meghatározott minőségmegőrzési idő érvényessége, így a valódi tárolást követően a termék minőségi és biztonsági jellemzői hitelessé válnak.


A kifejlesztett gyorsított eltarthatósági idő vizsgálatokból származtatott minőségmegőrzési idő meghatározása egy bonyolult folyamat. Minden szinten együtt kell működnie a megrendelőnek és a laboratóriumnak a vizsgálat megkezdésétől kezdődően a jegyzőkönyv elkészüléséig. A J.S. Hamilton Laboratórium jó választás lehet az élelmiszer piacon jelenlevő vállalatok számára.


Részvétel a szervezetekben


Munka ajánlatok









Élelmiszeripari részleg

Mikrobiológiai vizsgálatok

A baktériumok körülbelül 3,5 milliárd évvel ezelőtt jelentek meg a földön. A baktériumok világának fejlődése, mint például az eltérő anyagcsere folyamatok, táplálkozási módok és energia nyerése, lehetőségük nyílott, hogy elárasszák az egész környezetet. A baktériumok alapvető részét képezik világunknak és sok hasznos funkciójuk van, de lehetnek károsak is. A patogének sok emberi, állati és növényi betegség okozói. Amíg sok betegség emberről emberre, vagy állatról emberre terjed, csak néhány olyat ismerünk, melyek élelmiszerek útján terjednek. A legismertebb élelmiszer mérgezéseket a mikroorganizmusok által termelt toxinok okozzák. Minden élelmiszer termelőnek a felelőssége, hogy biztosítsa a gyártott élelmiszerek biztonságát és minőségét.


Az élelmiszer láncra vonatkozó jogszabályok célja, hogy a lehető legalacsonyabb szinten tartsák a veszélyforrásokat, beleértve a mikrobiológiai veszélyeket, így a mikrobiológiai analízis az élelmiszer biztonsági szabályozás szerves részét képezi. Ez magában foglalja a mikrobiológiai vizsgálatokat annak érdekében, hogy nyomon tudjuk követni a pillanatnyi helyzetet, vizsgálhassuk a trendeket és az új veszélyeket.


Mikrobiológiai laboratóriumaink a termékek és mikroorganizmusok széles körű mikrobiológiai vizsgálatát kínálják, ami lehetővé teszi az élelmiszerbiztonsági és higiéniai indikátorok meghatározását megfelelő szabványok szerinti módszerekkel (ISO, EN), a legújabb berendezésekkel és tesztekkel. Ennek segítségével meghatározható a mikrobiológiai szennyeződés a teljes termelési folyamat során. Nem csak a klasszikus módszereket alkalmazzuk, hanem PCR vizsgálatokat is. A laboratórium vizsgálatainak minőségét az analitikai módszerek MSZ EN ISO 7218:2008 (Élelmiszerek és takarmányok mikrobiológiája. A mikrobiológiai vizsgálatok általános követelményei és irányelvei) szerinti szabványosításával biztosítjuk, ami lehetővé teszi a megbízható és ismételhető vizsgálati eredmények elérését. Mikrobiológiai ajánlatunk magában fogalja a patogén és indikátor mikroorganizmusok jelenlétének és számának meghatározását, mind takarmányokban, mind pedig élelmiszerekben.


A termelő környezet – munkafelületek, alkalmazottak kéz és ruhafelületek – tisztasági vizsgálatát is végezzük kontaktlemezes és tamponos mintavételi eljárással a MSZ ISO 18593:2008 szerint. A környezeti monitorozás magában foglalja továbbá a levegőből történő mintavételt.

Food Branch

Microbiological Testing

Bacteria appeared on Earth approximately 3.5 billion years ago. Since then, as a result of the evolution of the bacterial world, the differentiation in terms of metabolic reactions, and especially in the ways of eating and receiving energy occurs, which has helped to overrun all the environments. Bacteria are an essential part of our world and do many useful functions, but they can also be harmful. Pathogens are the cause of many human, animal and plant diseases. While many diseases are transmitted from man to man or from animals to humans, only few are transmitted by food. Most known kind – food poisoning is caused by foodborne infection with microorganisms or their toxins. It is the responsibility of each food manufacturer to ensure the quality and safety of the food produced. Existing food law applicable throughout the food chain is designed to keep risk factors, including microbiological hazards, as low as possible, therefore microbiological analysis is an integral part of food safety management and includes microbiological testing to monitor the current situation, trend analysis and new threats.


Our microbiological laboratories offer microbiological analyzes of products, including microorganisms, which determine the food safety and hygiene indicators, using appropriate standard test methods (ISO, EN), the latest equipment and tests to determine microbial contamination throughout the complete production process. We use not only classical techniques but also techniques based on PCR analysis. The laboratory ensures the quality of its research through standardization of analytical procedures in accordance with the requirements of the revised International Standard EN-ISO 7218:2007/A1:2013 “Microbiology of food and feedingstuffs. General requirements and guidance for microbiological examinations” obtaining reliable and reproducible test results. Our offer of microbiological analysis includes presence detection and determination of the amount of pathogenic microorganisms and indicator microorganisms in both food and feed.


We also carry out tests on the cleanliness of the production environment: production areas, employees’ hands and clothes. We take samples from the surface according to PN-ISO 18593:2005 using swabs or contact plates. Environmental monitoring also includes crash air sampling.

Kozmetikai részleg

Bőr tolerancia tesztek

Cosmetics Branch

Skin compatibility assessment under dermatological control

Dermatological studies help to evaluate safety of cosmetics, determining whether the beauty product causes allergies or irritancy. Patch tests are always carried out under control of well qualified dermatologist who evaluates skin types of adult volunteers. The product is kept in contact with the skin for 48 and 72 hrs under patch. Our cosmetics and personal care products clinical testing service is designed to support you from design stage through to reporting stage. Prior to the product testing, it undergoes thorough quality assessment of its ingredients. The specific test can be only selected on the basis of product’s ingredients, test type is based on the target consumer group as well as the cosmetic type.

We offer the following test methods in compliance with:

  • Regulation (EC) No 1223/2009 Of The European Parliament And Of The Council Of 30 November 2009 on cosmetic products
  • Cosmetics Europe – The Personal Care Association (formerly COLIPA) Guidelines – Product test Guidelines for the Assessment of Human Skin Compatibility 1997
  • Cosmetics Europe – The Personal Care Association (formerly COLIPA) Guidelines for the Evaluation of the Efficacy of Cosmetic Products 2008
  • Testing procedures and technical instructions applicable at J.S. Hamilton International Sp. z o.o.

Dermatological test type:


  • Dermatological test on normal skin

Dermatological test is carried out on 25 volunteers with normal skin type, without atopic dermatitis or any sensitivity to beauty or home care products, recommended for normal skin type consumer and with no direct contact with eye mucosa or intimate area.


  • Expanded dermatological test

Dermatological test is carried out on 50 volunteers (half with normal skin and half with sensitivity to cosmetics or home care products), recommended for products intended for sensitive skin, for children, contact with an eye mucosa or intimate areas.


  • Hypoallergenic test

Dermatological test is carried out on 50 volunteers (half with normal skin and half with atopic dermatitis or a group with sensitive skin to preservatives used in cosmetics or home care products). Recommended for products intended for sensitive skin, for children, contact with an eye mucosa or intimate areas. The product must meet specific requirements concerning the INCI nomenclature. Prior human clinical trial a product undergoes analysis of the product’s ingredients and qualification.


  • T-shirt test

Dermatological test is carried out on 25 volunteers with sensitivity to cosmetic products or home care products, recommended for products intended for washing and rinsing fabrics, for consumers with sensitive skin and children.


Kozmetikai részleg

Cosmetics Branch

Gyógyszerészeti részleg

Gyógyszerek és kiindulási anyagok

Pharmaceutical Branch

Medicinal products and starting materials

At present the rapid development of the pharmaceutical industry forces one to use highly specialized companies providing analytical services meeting requirements of the Pharmaceutical Law.

Therefore, J.S. Hamilton Poland offers you a wide range of tests performed in the well-equipped laboratories having the following accreditations:


  • license for manufacturing medicinal products in the scope of physical and chemical testing issued by Chief Pharmaceutical Inspectorate
  • license for manufacturing, processing and altering psychotropic substances and drugs
  • Good Manufacturing Practice (GMP) certificate. A GMP is a system for ensuring that products, both for human and animal use, are consistently produced and controlled according to high quality standards
  • accreditation of Polish Centre for Accreditation in compliance with PN-EN ISO/IEC 17025 (certificate AB 079)


Additionally, in July 2016 J.S. Hamilton Poland has positively been inspected by FDA and received approval without observations documented on Form 483 on pharmaceuticals.


Our company offers research and development services, such as:

  • development of analytical methods using chromatographic, spectroscopic and classical methods. We provide tests within guidelines of International Council on Harmonisation of Technical Requirements for Registration of Pharmaceuticals for Human Use (ICH), European Medicines Agency (EMA) and Food and Drug Administration (FDA)
  • validation of analytical method – both developed at J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. and at Client’s Lab
  • transfer of analytical method – to and from J. S. Hamilton Poland Sp. z o.o. Laboratory
  • stability studies – J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. lab is geared with climatic chambers to conduct stability tests which are monitored and controlled for 24h
  • cleaning validation analysis – extensive experience allows us to develop and validate analytical methods used to assess the effectiveness of the process of cleaning manufacturing equipment
  • development and validation of elements labeling method in API and final product with ICP-MS technology in compliance with USP and EP.


We also provide quality control services, including:

  • identification of chemical substances
  • assay
  • purity testing
  • residual solvents
  • element labeling with ICP-OES and ICP-MS methods
  • dissolution profile
  • disintegration testing
  • stability studies
  • labeling of active traces of residual substances


We can boast ourselves of highly experienced scientists and team of experts who specialize in the field of analytical chemistry and microbiology. Well-qualified specialists employed at J.S. Hamilton ensure that the quality of each batch of medicinal product is impeccable. With our state of the art equipment and a team of well trained specialists we ensure the highest level of analytical services.


Gyógyszerészeti részleg

Pharmaceutical Branch


Fogyasztási cikkek

Consumer Products

Környezeti tesztelés

A környezeti minták vizsgálata

Environmental Testing

The Tests of Environmental Samples

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. laboratories perform testing and research on collected samples concerning environmental protection. With our team of highly qualified specialists, well-trained staff of samplers, our own innovative software to handle samples and a network of research laboratories across the country allows us to provide services at the highest level. Our main lab is geared with the latest equipment and sophisticated testing facilities which allow precise measurements and reliable results published for several thousand samples per year. Moreover, our integrated network of laboratories located throughout the country allow to the implement microbiological research in the shortest possible time which is crucial for the quality of the results.

Holding accreditation certificate No. AB 079, our laboratories perform services of environmental testing including:


  • Drinking water quality testing – control and review monitoring, testing of new water supply connection, restaurant chains , food outlets and other service facilities
  • Recreational water testing conducted in-situ or in in-house lab
  • Testing of water from piezometers, groundwater and surface water
  • Waste water testing:
    • industrial waste water
    • domestic waste water
  • Waste testing – includes testing of waste allowed to the landfill or recovered as energy products
  • Sewage sludge testing – agriculture waste reuse and recycling
  • Soil and ground testing – studies ensuring safety for new investment areas
  • Seabed sediment testing resulting in the purification processes of port channels


J.S. Hamilton conducts national collection of samples. All performed tests and collected samples are covered by the certificate of accreditation issued by the Polish Centre for Accreditation No AB 079. Our extensive network of laboratories allows us to meet regulatory landscape therefore samples are supplied to the lab in required time.


Környezeti tesztelés

Environmental Testing

Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Szállítmányok ellenőrzése, mennyiségi és minőségi ellenőrzése, olaj vizsgálatok

Szállítmányok ellenőrzésére vonatkozó szolgáltatásaink:

  • rakomány ellenőrzés, hajó rakományok, konténerek, tartálykocsik, tartályos teherautók, kocsik, járművek, bolt udvarok mennyiségi ellenőrzése
  • szállítás előtti ellenőrzés, a be- és kirakodás felügyelete
  • és kirakodása felügyelet
  • A kocsik és a tartálykocsi súlyának ellenőrzése
  • tartály tisztaságának ellenőrző
  • mintavétel szilárd tüzelőanyagokból, mint például: a szén, koksz és égési hulladékok
  • mintavétel szilárd bioüzemanyagok és szilárd visszanyert tüzelőanyagokból telephelyeken, meddőhányókból, kocsikról, járművekről
  • mintavétel a kőolajtermékekből, cseppfolyósított földgázból és egyéb kemikáliákból (tartályokból / tankerhajókból, csővezetékekből)
  • rutin és a különleges laboratóriumi elemzések végézse saját laboratóriumainkban, Gdynia, Katowice, Malaszewicze és Sokółka városokban
  • mintatárolás
  • vámtarifaszám meghatározás


Szállítmányok felügyelete, szállítmány rakodás felügyelete

A felügyelők állandó jelenléte a kikötőkben, dokkokban vagy határátkelőhelyeken segít elkerülni az váratlan következményeket és a pénzügyi veszteséget, biztosítja ügyfeleink a nyugalmat a be- és kirakodás során. Valamint, hogy a biztonsági és minőségi követelmények maradéktalanul teljesüljenek. Mindig ott vagyunk, ahol az ügyfeleknek szüksége van ránk. Kiterjedt hálózatunknak köszönhetően készek vagyunk sürgősségi vizsgálatokra, illetve a hosszú távú szolgáltatások nyújtására bárhol az országban. Minden tevékenység összhangban van a legmagasabb szintű API, ASTM, ISO és EN.

Petrochemical Inspection Services

Cargo inspection, qualitative and quantitative control, oil testing

Our cargo inspection offer:

  • cargo inspection, quantitative goods control of ship tanks, containers, tank wagons, tanker trucks, wagons, vehicles, store yards
  • pre-shipment inspection and loading and unloading supervision
  • loading and discharging supervision
  • wagon and tanker truck weighing supervision
  • draft survey, ullage
  • container cleanliness inspection
  • sample collection of solid fuels such as: coal, coke and combustion waste products
  • sample collection of solid biofuels and solid recovered fuels from yards, spoil tips, wagons, vehicles
  • sample collection of petroleum products, liquefied petroleum gas and chemicals from containers/ship tanks, tanks, pipelines
  • routine and ultimate lab analysis conducted in in-house labs in Gdynia, Katowice, Małaszewicze and Sokółka
  • sample storage
  • customs tariff code determination


Cargo supervision, cargo loading supervision

Constant presence of our inspectors in ports, shipping docks or border crossing points helps to avoid the exposure of unexpected consequences, financial losses and provides our clients reassurance during the container loading and unloading process. Also confirmation that safety and quality requirements are met. We are always there wherever required by our customers. With our extensive network of branches, we are ready to provide emergency inspections or long-term services anywhere in the country. All operations are conducted in accordance with the highest standards API, ASTM, ISO and EN.


Petrolkémiai vizsgálati szolgáltatások

Petrochemical Inspection Services

Cargo Control

Containers inspections

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. provides expertise and inspection services in cargo containers services in national and international transportation in Polish ports and across country.


Inspection services:

  • container technical inspection
  • container cleanliness inspection
  • loading and discharge of containers supervision
  • inspection of stowage and mounting of goods in containers
  • supervision of stowage and mounting of oversize cargo freight in containers and issuance of the certificate
  • photographic reporting
  • inspection reports in Polish and English languages
  • training and advisory

Rakomány ellenőrzés

Konténerek ellenőrzése

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. szakértői és felügyelői szolgáltatásokat nyújt a rakomány konténerek kezelésében nemzeti és nemzetközi szállításnál a lengyel kikötőkben és az egész ország területén.


Vizsgálati szolgáltatások:

  • konténerek műszaki ellenőrzése
  • konténerek tisztaságának vizsgálata
  • konténerek be- és kirakodási felügyelete
  • konténerekben levő áruk elhelyezésének és rögzítésének ellenőrzése
  • méreten felüli teherszállító konténerek rakodásának és rögzítésének ellenőrzése és tanúsítvány kiállítása
  • fotódokumentált jelentések
  • jegyzőkönyvek elkészítése lengyel és angol nyelven
  • tanácsadás és továbbképzés

Cargo Control

Inland inspections

J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. provides comprehensive quality and quantitative of agriculture products inspections across country.


Inspection services:

  • weight determination of break bulk – weighing supervision (calibrated scales, weighbridge etc.) measurement is warehouses
  • supervision of cargo loading, discharging and storage
  • sampling
  • storage conditions in warehouses
  • photographic reporting
  • inspection reports in Polish and English languages
  • training and advisory
  • tank and hold cleanliness


Additionally, we offer a range of services regarding commodity inspections across country:

  • pre-shipment inspections
  • damage assessment expertise
  • determination of the amount of stored commodities
  • loading and discharge supervision
  • guidance, advisory and training


As we have an extensive network of foreign partners we can provide such services not only across Europe but also in other countries. We also issue certificates of unloading of commodities in the form required by the Agricultural Market Agency.

Rakomány ellenőrzés

Szárazföldi ellenőrzések

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. a mezőgazdasági termékek széleskörű minőségi és mennyiségi ellenőrzését nyújtja az egész országban.


Ellenőrző szolgáltatások:

  • súly meghatározás ömlesztve- mérési felügyelet (kalibrált mérlegek, hídmérleg stb.) tervezet ellenőrzések és mérések a raktárakban
  • folyékony ömlesztett tartályok meghatározása, apadása, belföldi tartályok mérése,
  • tartály és rakodótér tisztasága
  • mintavétel
  • rakomány kirakodás, berakodás és raktározás felügyelete
  • fotográfiai jelentés
  • jegyzőkönyvek elkészítése lengyel és angol nyelven
  • tanácsadás és továbbképzés


Ezen kívül széleskörű szolgáltatásokat kínálunk a vonatkozó árucikkek ellenőrzésére az egész országban:

  • Szállítás előtti ellenőrzések
  • szakértői kárfelmérés
  • raktározott áruk mennyiségének meghatározása
  • be- és kirakodás felügyelete
  • útmutatás, tanácsadás és továbbképzés


A külföldi partnereinkre kiterjedt hálózatként nem csak Európában, hanem számos más országbank is biztosítani tudjuk ezeket a szolgáltatásokat. Az árucikkek kirakodásáról szóló tanúsítványt állítunk ki a Mezőgazdasági Piaci Ügynökség által előírt formában.

Rakomány ellenőrzés

Kikötői ellenőrzések

A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. teljeskörű minőségi és mennyiségi ellenőrzéseket kínál minden importált és exportált árura a lengyel kikötőkben pl. Gdynia, Gdansk és Szczecin.


Felügyeleti és ellenőrző szolgáltatások


  • súly meghatározás ömlesztve- mérési felügyelet (kalibrált mérlegek, hídmérleg stb.) tervezet ellenőrzések és mérések a raktárakban
  • folyékony ömlesztett tartályok meghatározása, apadása, belföldi tartályok mérése
  • tartály és rakodótér tisztasága
  • mintavétel
  • rakomány kirakodás, berakodás és raktározás felügyelete
  • fotográfiai jelentés
  • jegyzőkönyvek elkészítése lengyel és angol nyelven
  • tanácsadás és továbbképzés


Vizsgált áruk:


  • gabona, olajos magvak, hüvelyesek, olajos magvak közbenső termékek
  • növényi olajok és állati zsírok
  • tejtermékek
  • élelmiszerek – cukor, gyümölcsök, zöldségek, fűszerek
  • darabáru rakomány – acéltermékek
  • ásványi anyagok és vegyszerek- szén, koksz, érc, fém, műtrágya, sóder
  • törmelék és acél termékek
  • biomassza


Valamint biztosítjuk az export gabona áru felügyeletét és ellenőrzését a raktárakban.


Laboratóriumi vizsgálatok


A mezőgazdasági laboratóriumunk a kikötői terminálok közelében helyezkedik el, ezzel biztosítva a gabonafélék átfogó vizsgálatát.


Ajánlatunk tartalmazza:


  • érzékszervi vizsgálatok- szag, szín, kártevőfertőzések
  • idegen anyag


Eltekintve a klasszikus analitikai vizsgálati módszerektől a laboratóriumunk biztosítják a gabonafélék (NIR) vizsgálatát gyors műszeres technikával a FOSS és PERTEN eszközeit használva a következő paraméterekre:


  • nedvesség
  • szárazanyag fehérjetartalma
  • glutén
  • sűrűség
  • esésszám
  • repce olajtartalmát

Cargo Control

Port inspections

J.S. Hamilotn Poland Sp. z o.o. offers full qualitative and quantitative control of all commodities imported and exported from Polish ports such as Gdynia, Gdańsk and Szczecin.


Inspection and control services


  • weight determination of break bulk – weighing supervision (calibrated scales, wighbridge etc.) draft survey and measurement is warehouses
  • determination of liquid bulk storage tank, ullage, measurement of inland tanks
  • tank and hold cleanliness
  • sampling
  • supervision of cargo loading, discharging and storage
  • photographic reporting
  • inspection reports in Polish and English languages
  • advisory and training


Inspected goods:


  • grain, oilseeds, pulses, oilseed middlings
  • vegetable oils and animal fats
  • dairy products
  • foods – sugar, fruits, vegetables, spices
  • break bulk cargo – steel products
  • minerals and chemicals – coal, coke, ores, metals, fertilizer, aggregates
  • scrap and steel products
  • biomass


We also provide inspection and control of exported grain commodity in warehouses.


Laboratory analysis


Our agriculture laboratory, situated close to port terminals, provide comprehensive cereals testing.


Offer includes: 


  • organoleptic evaluation – odor, color, pest infestation
  • foreign matter


Apart from classic analytical testing methods, our laboratories provide a rapid instrumental technique for the analysis of cereals (NIR) with FOSS and PERTEN instruments of the following parameters:


  • moisture
  • protein in dry matter
  • gluten
  • density
  • falling number
  • oil content in rapeseed


Rakomány ellenőrzés

Cargo Control

Fumigation and DDD services

DDD Services

Pest control services – disinfection, disinsection and deratisation

As specialists of pest control services, we are implementing pest control protection system developed by our specialist according to GMP, GHP standards and HACCP system.
We are also conducting emergency pest control treatments (disinfection, disinsection and deratisation), such as spraying, thermal and cold fogging and gel treatment.

Our offer:

  • stores, warehouses disinfection
  • agricultural and foods containers disinfection
  • deratisation
  • pest control system
  • water treatment in tanks
  • stores, warehouses and silos disinsection


In our work we use the best resources and latest technology to ensure the highest quality of customer services.


Kártevőírtási szolgáltatások

Kártevőírtási szolgáltatások- fertőtlenítés, rovartalanítás és deratizáció

A kártevőírtási szakértőként létrehoztak szakembereink egy kártevőírtási rendszert a GMP, GHP szabványok és a HACCP rendszer szerint.

Sürgősségi kártevőírtást is végzünk (fertőtlenítés, rovartalanítás és deratizáció), mint például permetezés, termikus és hideg ködképzés és gél kezelés.


  • üzletek, raktárak fertőtlenítése
  • mezőgazdasági és élelmiszer konténerek fertőtlenítése
  • deratizáció
  • kártevőírtási rendszer
  • víz tisztítása tartályokban
  • üzletek, raktárak és silók rovarmentesítése


Munkák során a legjobb erőforrásokat használjuk és a legújabb technológia biztosítja az ügyfelek legmagasabb szintű kiszolgálását.


Fumigation and DDD services


J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. provides comprehensive pest control solution system in warehouses, as well as emergency activities supporting services related to disinfection, disinsection and deratisation. Our company delivers practical disinfection, disinsection and deratisation and fumigation service solutions to safeguard businesses such as shipping and cargo, manufacturing, warehousing etc. Our goal is professional pest fumigation treatments to keep your environment pest-free and compliant with healthy and safety regulations. Moreover, we have adequate liability insurance policy regarding business activities. The effectiveness of performed treatment is a priority for us. With a long experience in fumigation services, J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. guarantees high quality of services, highly trained and experienced technicians, professional consulting and treatments followed by appropriate certificates.


Across Poland we provide a wide range of comprehensive fumigation services in all agricultural and foods commodities using classic method and J-system recirculation method.

Our offer:

  • containers fumigation
  • cargo grain fumigation
  • grain in silo, chambers, warehouses, wagons fumigation
  • empty container fumigation
  • J-system recirculation
  • ventilation after fumigation with certificate



For fumigation services we provide specialized safety equipment, including: gas masks, gas detectors, safety protocols. Every fumigation is followed by international certificate.


We provide fumigation services across Poland, in business such as:

  • cereal grain mills, grain silos and stores
  • ports
  • container in terminals
  • ships
  • shipyards
  • bakeries, confectionery
  • hotels
  • warehouses
  • food and agricultural companies
  • historical sites
  • museum artifacts





A J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. átfogó kártevőirtási megoldás rendszert nyújt raktárakban, valamint fertőtlenítéshez, rovartalanításhoz és deratizációhoz kapcsolódó sürgősségi tevekénységeket támogató szolgáltatásokban. Vállaltunk biztosítja a gyakorlati fertőtlenítés, rovartalanítás és deratizáció szolgáltatások megoldását a vállalkozások védelme érdekében úgy, mint hajózás és rakomány, gyártás és raktározás stb. Célunk a kártevők professzionális kezelése azért, hogy a környezetünk kártevőmentes legyen ezzel megfelelve az egészségügyi és biztonsági előríásoknak. Továbbá, rendelkezünk az üzleti tevékenységgel kapcsolatos felelőségbiztosítással is. Az általunk végzett kezelés hatékonysága számunkra elsődleges fontosságú. A kifüstölési szolgáltatásokban nagy tapasztalattal rendelkező J.S. Hamilton Poland Sp. z o.o. magas színvonalú szolgáltatásokat, jól képzett és tapasztalt szakembereket, szakami tanácsadást és kezeléseket nyújt megfelelő tanúsítványokkal.


Lengyelország-szerte kínálunk széles körű, átfogó kifüstölési szolgáltatásokat minden mezőgazdasági és élelmiszer árucikkben a klasszikus és a J-rendszer recirkulációs módszert használva.


  • konténerek kifüstölése
  • rakomány gabonák kifüstölése
  • silóban, kamrákban, raktárakban, vagonokban levő gabonák kifüstölése
  • üres konténer kifüstölése
  • J-rendszer recirkuláció
  • szellőző kifüstölése tanúsítvánnyal


A kifüstölési szolgáltatáshoz biztonsági eszközöket, többek között: gázálarcot, gáz detektort, biztonsági protokollokat nyújtunk. Minden kifüstölés nemzetközi tanúsítvánnyal van követve.


Lengyelország egész területin nyújtunk kifüstölési szolgáltatásokat az üzleti életben úgy mint:

  • malom gabonamagvak, gabona silók és raktárak
  • kikötők
  • terminálokban levő konténerek
  • hajók
  • hajógyárak
  • pékségek, cukrászdák
  • szállodák
  • raktárak
  • élelmiszeripari- és mezőgazdasági vállalatok
  • történelmi oldalak
  • múzeumi tárgyak


Fumigation and DDD services











Általános szerződési feltételek




  • Átfutási idők


Az analízisek normál átfutási ideje kémiai vizsgálat esetén 6 munkanap, mikrobiológiai vizsgálat esetén pedig 5-6 munkanap a vizsgálati módszertől függően. Bizonyos esetekben ez az időtartam lerövidíthető, illetve előzetes egyeztetés alapján expressz szolgáltatásunk is igénybe vehető.


  • Jelentés a vizsgálati eredményről


A vizsgálati jelentések elektronikus úton készülnek és elektronikus aláírással kerülnek hitelesítésre, amely érvényesség és joghatás tekintetében megegyezik a saját kezű aláírással.    Az e-aláírás valódisága az alábbi honlapon ellenőrizhető: Igény esetén a laboratórium a jelentés(eke)t nyomtatott formában is rendelkezésre tudja bocsájtani.


  • Nyitvatartási idő


Mintafogadó képviseletünk hétköznapokon 8 órától 16 óráig tart nyitva. Előzetes egyeztetést követően a mintákat a nyitvatartási időn kívül is átvesszük.


  • Futárszolgálattal kapcsolatos információk


A mintavétellel és a minták laboratóriumba való szállításával kapcsolatban kérjük vegye fel a kapcsolatot ügyfélszolgálatunkkal.


Tel: +36 70 425 5560, email:





A J. S. Hamilton egy Közép-Kelet európai országokban található vállalatcsoport, amely széleskörű szakosodott szolgáltatásokat nyújt az ipar, a kereskedelem, a szállítmányozás, a logisztika és a raktározás területén. Szolgáltatásaink a teljesség igénye nélkül az alábbi területekre terjednek ki:


  • élelmiszerekre, kozmetikumokra és háztartási termékekre, gyógyszerekre, csomagolóanyagokra és fogyasztási cikkekre, folyékony és szilárd tüzelőanyagokra és vegyszerekre kiterjedő széleskörű akkreditált laboratóriumi analitikai szolgáltatások, valamint környezeti minta (víz, szennyvíz, hulladék, talaj stb.) vizsgálatok
  • fogyasztói preferencia vizsgálatok
  • RoHS megfelelősségi vizsgálatok
  • ellenőrzési és szállítmányozási szolgáltatások
  • műszaki ellenőrzések és végrehajtások
  • tanácsadási szolgáltatások
  • szakmai képzések


Kattintson ajánlatunk megtekintéséhez!



A J.S. Hamilton egy olyan szolgáltató cég, amely elhivatott az ügyfelei támogatása és a nyújtott szolgáltatások hozzáadott értékének biztosítása mellett.




Célunk, hogy a folyamatos növekedésre és a piaci helyzetünk erősítésére összpontosítsunk és így Közép- és Kelet-Európa egyik vezető laboratóriumi hálózatává és független ellenőrző és vizsgáló szervezetévé váljunk.

Szolgáltatásaink kiváló minősége az alkalmazottjainknak köszönhető, akik közreműködnek üzleti céljaink megvalósításában. Kollégáink a legmagasabb szintű szakmai végzettséggel rendelkeznek, munkánkat pedig modern vizsgálati és elemzési berendezésekkel végezzük.

Törekszünk szolgáltatásaink színvonalának folyamatos emelésére a teljes vevői elégedettség elérése érdekében.

Food Branch


Élelmiszeripari részleg

Lorem ipsum

Etiam non volutpat option doming decima. Vel futurum commodo in vulputate option. Dolore usus duis zzril sit processus.


Main Page HU

A J.S. Hamilton akkreditált vizsgáló laboratóriumok hálózata széles körű mikrobiológiai és kémiai vizsgálatokat kínál az élelmiszerek, kozmetikumok, gyógyszerek, vegyszerek, élelmiszerekkel érintkező anyagok és számos más iparágak gyártói számára. A J.S. Hamilton továbbá független ellenőrző szolgáltatásaival biztosítja a nemzetközi kereskedelem tárgyát képező termékek minőségi és mennyiségi ellenőrzését. A vállalat több mint 600 magasan képzett szakembert, elemzőt és ellenőrt alkalmaz saját laboratóriumaiban és irodáiban Lengyelországban, Magyarországon, Romániában, Lettországban, Litvániában, Horvátországban és Szlovéniában.