Élelmiszeripari részleg

Fogyasztói termék vizsgálat

A J.S. Hamilton évek óta segíti a lengyel és a külföldi termelőket abban, hogy termékeik sikeresen megállják helyüket az élelmiszer piacon. A fogyasztói vizsgálatok kulcsfontosságú szerepet játszanak az információ szerzésben, melyet más forrásokból nem lehet megszerezni, nem csak magáról a termékről, hanem annak környezetéről is. Ezek a kutatások számos értékes információt szolgáltatnak, főként új termék tervezésével vagy akár már meglévő fejlesztésével kapcsolatban, melyet más módszerekkel nem lehet megállapítani. A termék kiértékelésekor felhasználjuk az érzékszervi és a fontos jellemzőket a végső vagy a potenciális recept alapján, adatokat gyűjtünk, hogy megérthessük a fogyasztók világát, elvárásait, motivációit a jobb minőség érdekében. Ezek a tanulmányok gyakran párosulnak hivatalos piackutatási eredményekkel, ezzel még jobban kibővítve a rendelkezésre álló információkat, valamint összevetve az általunk nyert eredményekkel.

  • képek, grafikonok (érzékszervi vizsgálatok leírása)
  • melléklet letöltése